Αποδοτικές οι δίαιτες με χαμηλά ποσοστά υδατανθράκων
Φλόριντα: Οι δίαιτες με χαμηλά ποσοστά υδατανθράκων είναι αποδοτικές καθώς όσοι τις ακολουθούν χάνουν βάρος τρώγοντας μεγαλύτερη ποσότητα φαγητού, σύμφωνα με στοιχεία που παρουσιάστηκαν στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρίας για τη Μελέτη της Παχυσαρκίας.
Φλόριντα: Οι δίαιτες με χαμηλά ποσοστά υδατανθράκων είναι αποδοτικές καθώς όσοι τις ακολουθούν χάνουν βάρος τρώγοντας μεγαλύτερη ποσότητα φαγητού, σύμφωνα με στοιχεία που παρουσιάστηκαν στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρίας για τη Μελέτη της Παχυσαρκίας.
Έρευνα της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ κατέληξε στη διαπίστωση ότι τα άτομα που λάμβαναν 300 θερμίδες επιπλέον σε καθημερινή βάση ακολουθώντας δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες κατάφεραν στο ίδιο χρονικό διάστημα να απωλέσουν το ίδιο ποσοστό σωματικού βάρους με όσους ακολούθησαν έναν άλλο τύπο δίαιτας.
Στο πλαίσιο της τρίμηνης μελέτης, οι ερευνητές έθεσαν υπό κλινική παρακολούθηση 21 υπέρβαρα άτομα, τα οποία χώρισαν σε τρεις ομάδες. Τα άτομα των δύο πρώτων ομάδων ακολούθησαν αντίστοιχα δίαιτες χαμηλών θερμίδων και χαμηλών υδατανθράκων ή λιπών, οι οποίες απέφεραν στον οργανισμό περίπου 1.500 θερμίδες ημερησίως στις γυναίκες και 1.800 θερμίδες στους άνδρες.
Τα μέλη της τρίτης ομάδας εθελοντών ακολούθησαν δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες, προσλαμβάνοντας ωστόσο 300 επιπλέον θερμίδες την ημέρα.
Το βασικό πλεονέκτημα της μελέτης, ήταν ότι καθ’ όλη τη διάρκειά της οι συμμετέχοντες παρακολουθούνταν από τους επιστήμονες σε ειδικά διαμορφωμένους χώρους, σε αντίθεση με την πρακτική άλλων μελετών, που έδινε απλώς διατροφικές οδηγίες στους συμμετέχοντες. Κάθε απόγευμα, δε, οι εθελοντές έτρωγαν ελαφρά, ενώ απολάμβαναν και πρωινού γεύματος.
Μετά το πέρα της μελέτης τα άτομα της πρώτης ομάδας είχαν χάσει περίπου 11 κιλά και τα μέλη της δεύτερης 8 κιλά. Την έκπληξη όμως αποτέλεσαν τα μέλη της τρίτης ομάδας, αφού παρότι προσλάμβαναν 300 επιπλέον θερμίδες σε κάθε γεύμα κατάφεραν να χάσουν συνολικά περίπου 10 κιλά.
Οι ερευνητές επισημαίνουν πως η επιτυχία της δίαιτας με χαμηλά ποσοστά υδατανθράκων έγκειται στην καύση περισσότερων θερμίδων κατά τη διαδικασία της πέψης, ενώ τη συνιστούν ανεπιφύλακτα στο ευρύ κοινό.
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Σάββατο 06.12.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/pexels-eser-tokas-54876734-25854069-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442