Νέες οδηγίες για τα επιτρεπτά όρια βιταμινών και συμπληρωμάτων μετάλλων
Ατλάντα: H National Academy of Sciences Institute of Medicine καθόρισε το ανώτατο όριο ημερήσιας κατανάλωσης βιταμίνης Α σε 10.000 διεθνείς μονάδες ή σε 3.000 μικρογραμμάρια. Μέχρι πρότινος, το ανώτατο ημερήσιο όριο ήταν 25.000 διεθνείς μονάδες, αλλά το ποσοστό αυτό θεωρήθηκε υψηλό, καθώς οι μεγάλες ποσότητες βιταμίνης Α μπορεί να βλάψουν το ήπαρ, το νευρικό σύστημα, τα οστά και τις αρθρώσεις, ενώ ενδέχεται ακόμη να οδηγήσουν σε συγγενείς ανωμαλίες.
Ατλάντα: H National Academy of Sciences Institute of Medicine καθόρισε το ανώτατο όριο ημερήσιας κατανάλωσης βιταμίνης Α σε 10.000 διεθνείς μονάδες ή σε 3.000 μικρογραμμάρια. Μέχρι πρότινος, το ανώτατο ημερήσιο όριο ήταν 25.000 διεθνείς μονάδες, αλλά το ποσοστό αυτό θεωρήθηκε υψηλό, καθώς οι μεγάλες ποσότητες βιταμίνης Α μπορεί να βλάψουν το ήπαρ, το νευρικό σύστημα, τα οστά και τις αρθρώσεις, ενώ ενδέχεται ακόμη να οδηγήσουν σε συγγενείς ανωμαλίες.
Σύμφωνα με το CNN, οι περισσότεροι Αμερικανοί λαμβάνουν τη βιταμίνη Α από το κρέας, το γάλα και το ψάρι, ενώ και τα κίτρινου και πορτοκαλί χρώματος φρούτα θεωρούνται εξίσου πλούσια σε βιταμίνη Α. Αλλωστε, και η Β καροτίνη μετατρέπεται σε βιταμίνη Α.
Το ινστιτούτο ανακοίνωσε επίσης τα νέα επιτρεπτά όρια για πολλές άλλες βιταμίνες και διατροφικά συμπληρώματα και όρισε τις νέες ημερήσιες τιμές κατανάλωσης σιδήρου για τις μεταεμμηνοπαυσικές γυναίκες σε 18 μικρογραμμάρια και για τις λεχώνες σε 27 μικρογραμμάρια. Επιπλέον, καθόρισε ως ανώτατο όριο λήψης σιδήρου τα 45 μικρογραμμάρια, καθώς η υπερβολική κατανάλωσή του βλάπτει το στομάχι, ενώ εικάζεται ότι μπορεί να συμβάλλει και στις καρδιοπάθειες.
health.in.gr
- Ισοκράτης: Η παιδεία ως δύναμη του λόγου (Μέρος ΙΑ’)
- Τελικός Κυπέλλου: ΑΕΚ – Ολυμπιακός «μάχονται» στο Καματερό για την κούπα
- Πρόεδρος της Ρουμανίας: Θεμέλιο ανάπτυξης φιλοσοφίας, επιστημών και τεχνών η ελληνική γλώσσα
- Λεβαδειακός – Παναθηναϊκός: Το πρόγραμμα μέχρι το φινάλε στη μάχη της 4ης θέσης
- Ρωσία: Η FSB λέει ότι η Ουκρανία βρίσκεται πίσω από την απόπειρα δολοφονίας του Ρώσου αντιστράτηγου
- Ουκρανία: Τρεις νεκροί σε επιδρομές της Ρωσίας τη νύχτα
- «Οι Λέικερς ετοιμάζουν πακέτο ανταλλαγής για τον Αντετοκούνμπο»
- Το δίλημμα της χώρας είναι θεσμικότητα ή αντιθεσμικότητα και όχι «συστημισμός – αντισυστημισμός»
Χρηματιστήριο Αθηνών: Γιατί οι οίκοι παραμένουν θετικοί – Τα όρια του ράλι
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Δευτέρα 09.02.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/02/gurpreet-singh-BGUt0Fq1I78-unsplash-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442