Παρασκευή 22 Μαϊου 2026
weather-icon 20o
Πένες με σάλτσα ντομάτας στον φούρνο

Πένες με σάλτσα ντομάτας στον φούρνο

Συνταγή για να απογειώσετε τις πένες σας

Ανακαλύψτε περισσότερα άρθρα στα αποτελέσματα αναζήτησης

Προσθήκη του in.gr στην Google

Υλικά:

  • 500γρ. πένες
  • 200γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη
  • 200γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
  • Βούτυρο, ίσα για να περάσετε το πυρέξ
  • 150γρ. γαλοπούλα καπνιστή, ψιλοκομμένη
  • 7κ.σ. κρέμα γάλακτος

Για την σάλτσα:

  • 1σκ. σκόρδο, τριμμένη
  • 1κ.γλ. βασιλικός, ψιλοκομμένος
  • 3 ντομάτες, ψιλοκομμένες
  • 1 κρεμμύδι, μικρό, τριμμένο
  • 2κ.σ. ελαιόλαδο
  • Αλάτι, πιπέρι

Διαδικασία:

  1. Βράστε τις πένες σε αλατισμένο νερό, σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στο πακέτο και στραγγίστε τις.
  2. Βράστε όλα τα υλικά της σάλτσας μαζί για περίπου δέκα λεπτά.
  3. Ανακατέψτε τις βρασμένες πένες με την σάλτσα. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από την κρέμα γάλακτος και ανακατέψτε τα όλα μαζί.
  4. Αδειάστε το μείγμα σας στο πυρέξ.
  5. Περιχύνετε με την κρέμα γάλακτος και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, για περίπου 25 λεπτά, μέχρι να λιώσουν τα τυριά.Πένες στον φούρνο με σάλτσα ντομάτας
Σχόλια
Γράψτε το σχόλιό σας
0 /50
0 /2000

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Προσθήκη του in.gr στην Google

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Παρασκευή 22 Μαϊου 2026
Cookies