Βαγγέλης Δρίσκας : Υπάρχει κακοποίηση και στον χώρο της μαγειρικής
«Ξεκίνησα σε δύο σεφ που το μόνο που μου έλεγαν από το πρωί μέχρι το βράδυ ήταν ότι δεν θα γίνεις ποτέ σεφ κι άνθρωπος. Αυτό άκουγα μονίμως. Μετά από 15 χρόνια δικής μου καριέρας κι οι δύο μου ζήτησαν δουλειά»
Υπάρχει κακοποίηση και στον χώρο της μαγειρικής, κατήγγειλε ο γνωστός σεφ Βαγγέλης Δρίσκας, ο οποίος ανέφερε ότι στο ξεκίνημα της καριέρας του είχε δυσκολίες.
«Υπάρχει και στις κουζίνες λεκτική κακοποίηση κι εγώ δεν πέρασα εύκολα στα νιάτα μου. Ξεκίνησα σε δύο σεφ που το μόνο που μου έλεγαν από το πρωί μέχρι το βράδυ ήταν ότι δεν θα γίνεις ποτέ σεφ κι άνθρωπος. Αυτό άκουγα μονίμως. Μετά από 15 χρόνια δικής μου καριέρας κι οι δύο μου ζήτησαν δουλειά. Εγώ πάντα πήγαινα από τις 2 το μεσημέρι για να ξεκινήσω ετοιμασία κι ο σεφ καθόταν απέναντί μου με μία βότκα κι εφημερίδα και μου έδινε οδηγίες, εντολές κι ούρλιαζε» είπε στην τηλεόραση του Alpha.
Η πίεση του προκαλούσε έντονο στρες, αλλά παρότι τα κατάφερνε, στο τέλος εισέπραττε υποτιμητικά σχόλια.
«Εγώ πέθαινα στο άγχος μέχρι τις 8 η ώρα πάντα να τα έχω όλα έτοιμα στην ώρα τους και δεν κουνούσε το δαχτυλάκι του να κάνει το οτιδήποτε. Κι αφού τα έκανα όλα αυτά στο τέλος μου καλά αν αυτό είναι ετοιμασία, δεν θα γίνεις ποτέ σεφ» είπε χαρακτηριστικά.
- Ανεστίδης: Παραδόθηκε η εισαγγελική διάταξη για τη δέσμευση της περιουσίας του
- Η Τεγιάνα Τέιλορ δεν πρόκειται να γυρίσει την πλάτη της στον Κάνιε Γουέστ «ακόμη και αν δεν συμφωνεί μαζί του»
- Τσιτσιπάς-Σάκκαρη: Οι αντίπαλοί τους στον πρώτο γύρο του Australian Open
- Οι Δήμοι Πύλης και Τεμπών αποκτούν στρατηγικό σχέδιο διαχείρισης υδάτων
- Η μέγγενη της ακρίβειας πιέζει ασφυκτικά το διαθέσιμο εισόδημα – Στα ύψη παραμένουν οι τιμές των τροφίμων
- Γιώργος Σεφέρης: Η τέχνη του βιβλίου, η σημασία του βιβλίου
