Σπανάκι σουφλέ
Σπανάκι σουφλέ (μερίδες τέσσερις) Υλικά -700γρ. σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο -3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο -11/2 κουταλιά σούπας αλεύρι -1/2 φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα -3 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα -1 αβγό ολόκληρο και 5 ασπράδια αβγών -4 κουταλιές σούπας τυρί παρμεζάνα σε τρίμα -1/2 κουταλιά γλυκού άσπρο πιπέρι -1 κουταλιά γλυκού αλάτι Εκτέλεση Σε τηγάνι ζεσταίνετε το λάδι, […]
Spotlight
-
-
-
-
Σπανάκι σουφλέ (μερίδες τέσσερις)
Υλικά
-700γρ. σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο
-3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
-11/2 κουταλιά σούπας αλεύρι
-1/2 φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα
-3 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
-1 αβγό ολόκληρο και 5 ασπράδια αβγών
-4 κουταλιές σούπας τυρί παρμεζάνα σε τρίμα
-1/2 κουταλιά γλυκού άσπρο πιπέρι
-1 κουταλιά γλυκού αλάτι
Εκτέλεση
Σε τηγάνι ζεσταίνετε το λάδι, το ανακατεύετε με το αλεύρι και προσθέτετε το
γάλα. Ρίχνετε στο μείγμα το σπανάκι, το κρεμμύδι, πιπέρι και αλάτι. Χτυπάτε
τα αβγά μαρέγκα και τα ανακατεύετε με το σπανάκι. Βάζετε το μείγμα σε ταψί ή
πιρέξ, το πασπαλίζετε με την παρμεζάνα και το ψήνετε σε μέτριο φούρνο 35 λεπτά.
Τρώγεται ζεστό.
| Σύσταση μιας μερίδας | |
| Θερμίδες | 253 |
| Πρωτεΐνες | 15,6gr |
| Λίπος | 14,1gr |
| Υδατάνθρακες | 15,8gr |
| Χοληστερίνη | 74mg |
health.in.gr
Headlines:
- Υπόθεση Χάντερ Τόμσον: Οι αρχές επιβεβαιώνουν ξανά την αυτοκτονία του δημοσιογράφου 21 χρόνια μετά
- Μην τα φοβάσαι: Τα κομπλιμέντα κάνουν καλό στη σχέση
- Πώς θα γίνει η επιχείρηση των ειδικών στο εργοστάσιο «Βιολάντα» για τα αίτια της φονικής έκρηξης
- Οι New York Times αποκαλύπτουν τα σχέδια της Ουάσιγκτον για την Τεχεράνη – Οι στόχοι του Τραμπ εντός του Ιράν
- Οι δύο διατάξεις – ασπίδα για την προστασία των περιουσιών
- «Κόμβος» κρούσης για το κυκλοφοριακό
- STEADFAST DART 26: Σε εξέλιξη η μεγάλης κλίμακας άσκηση του ΝΑΤΟ στη Γερμανία
- Δραματικές μειώσεις και μελλοντικά στις συντάξεις
Δείτε όλες τις Τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο in.gr
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τετάρτη 04.02.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/02/evgeni-tcherkasski-RwqVgD25SmQ-unsplash-1-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442