
Πίτα της Ντάνι
Πίτα της Ντάνι (μερίδες έξι) Υλικά -500γρ. εντελώς άπαχος κιμάς – 500γρ. βρασμένες πατάτες -1 κουταλιά της σούπας φρέσκο βούτυρο -Μισό φλιτζάνι νερό -Μιάμιση κουταλιά της σούπας (κοφτή) αλεύρι -Μισό φλιτζάνι άπαχο γάλα -3 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα -100γρ. ξυσμένα καρότα -100γρ. ψιλοκομμένα μανιτάρια -100γρ. ψιλοκομμένα κρεμμύδια -50γρ. ψιλοκομμένο σέλινο -Αλάτι -Πιπέρι -1 κουταλιά […]
Πίτα της Ντάνι (μερίδες έξι)
Υλικά
-500γρ. εντελώς
άπαχος κιμάς
– 500γρ. βρασμένες πατάτες
-1 κουταλιά της σούπας φρέσκο βούτυρο
-Μισό φλιτζάνι νερό
-Μιάμιση κουταλιά της σούπας (κοφτή) αλεύρι
-Μισό φλιτζάνι άπαχο γάλα
-3 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα
-100γρ. ξυσμένα καρότα
-100γρ. ψιλοκομμένα μανιτάρια
-100γρ. ψιλοκομμένα κρεμμύδια
-50γρ. ψιλοκομμένο σέλινο
-Αλάτι
-Πιπέρι
-1 κουταλιά του γλυκού ρίγανη
Εκτέλεση
Βάζετε στην κατσαρόλα τον κιμά και προσθέτετε το νερό, το πιπέρι, το αλάτι,
τη ρίγανη, τα καρότα, το σέλινο, τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια. Σιγοβράζετε
το μείγμα, μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά. Αφαιρείτε το πολύ νερό και το τοποθετείτε
σε πιρέξ. Κάνετε τις βρασμένες πατάτες αραιό πουρέ με το γάλα, το βούτυρο και
το αλεύρι, προσθέτοντας, αν χρειαστεί, και χλιαρό νερό. Περιχύνετε το φαγητό
με τον πουρέ, πασπαλίζετε με την παρμεζάνα και ψήνετε στο φούρνο 20-25 λεπτά.
| Σύσταση μιας μερίδας | |
| Θερμίδες | 292 |
| Πρωτεΐνες | 20,5gr |
| Λίπος | 14,7gr |
| Υδατάνθρακες | 19,4gr |
| Χοληστερίνη | 83mg |
health.in.gr
- Κακοκαιρία Byron: Τι ισχύει σε δημόσιο και ιδιωτικό τομέα – Πού θα είναι κλειστά τα σχολεία
- Στην 5η θέση η Ελλάδα ως προορισμός ευεξίας διεθνώς
- Συνταγή: Κοτόπουλο με γιαούρτι & μπαχαρικά
- Global Peace Index: Πόσο ασφαλής και ειρηνική είναι η Ελλάδα – Υποχώρησε στην παγκόσμια κατάταξη
- Ο μύθος ότι η Δημοκρατία και η πολιτική υποφέρουν από κόπωση – Το παράδειγμα της Γαλλίας
- Κακοκαιρία Byron: Πώς θα εξελιχθεί τις επόμενες ώρες – Κόκκινος συναγερμός για πολλές περιοχές
- Αυτές οι δύο τροφές είναι οι πιο απολαυστικές «ασπίδες» για την καρδιά
- Ρεύμα: Τα νέα πορτοκαλί τιμολόγια και πότε μας συμφέρουν
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 05.12.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/pexels-kammeran-gonzalez-keola-3137381-9559884-315x220.jpg)




























































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442