Ακριβά αλλά άνετα και αξιόπιστα θεωρούν τα σούπερ μάρκετ οι καταναλωτές
Υψηλές θεωρεί το 42% των καταναλωτών τις τιμές που χρεώνουν τα σούπερ μάρκετ, παρότι δηλώνει ευχαριστημένο από το περιβάλλον αγορών μέσα σε αυτά. Τα συμπεράσματα ανήκουν σε έρευνα του Εργαστηρίου Ηλεκτρονικού Επιχειρείν του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών για το λιανεμπόριο.
Υψηλές θεωρεί το 42% των καταναλωτών τις τιμές που χρεώνουν τα σούπερ μάρκετ, παρότι σε σύγκριση με άλλα καταστήματα που δεν έχουν οργανωμένο δίκτυο χονδρικής, οι τιμές των προϊόντων σούπερ μάρκετ θεωρούνται πιο φτηνές.
Επιπλέον, πάνω από το 20% των καταναλωτών πιστεύει ότι τα χρήματα που δίνει για αγορές σούπερ μάρκετ, δεν αξίζουν, αν και αυτό συσχετίζεται σε μεγάλο βαθμό με τη δυσαρέσκεια που επικρατεί όσον αφορά την ακρίβεια στην αγορά.
Αυτό προκύπτει, μεταξύ άλλων, από έρευνα του Εργαστηρίου Ηλεκτρονικού Επιχειρείν (ELTRUN) του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΟΠΑ) με θέμα «Αντιληπτή ποιότητα υπηρεσιών των Ελλήνων καταναλωτών για το λιανεμπόριο», που παρουσίασε ο καθηγητής και επιστημονικός συνεργάτης της έρευνας Γιώργος Δουκίδης.
Άλλα συμπεράσματα της έρευνας είναι ότι (κατά σειρά προτεραιότητας) η συντριπτική υπεροχή των σούπερ μάρκετ είναι η πλούσια ποικιλία προϊόντων, οι πρόσθετες υπηρεσίες όπως είναι το πάρκινγκ, η βοήθεια στο πακετάρισμα, το σύγχρονο και άνετο περιβάλλον για αγορές, η ποικιλία και οι καλύτερες προσφορές σε σχέση με άλλα καταστήματα.
Ακόμα το 63% εκτιμά ότι τα σούπερ μάρκετ συμβάλλουν στη καταπολέμηση της ανεργίας, σημειώνεται όμως ότι λιγότερο θετικοί φαίνεται να είναι οι ελεύθεροι επαγγελματίες και τα στελέχη των επιχειρήσεων, αφού σε ποσοστό μεγαλύτερο του 20% δηλώνουν ότι τα σούπερ μάρκετ συμβάλλουν αρνητικά στην οικονομική ευημερία μιας περιοχής.
Ένα από τα σημεία όπου δίνεται ιδιαίτερη σημασία, είναι τι πιστεύουν οι καταναλωτές για την δύναμη των σούπερ μάρκετ να επηρεάσουν τις διατροφικές τους συνήθειες. Το 40% πιστεύει ότι βελτιώθηκαν οι διατροφικές τους συνήθειες μέσω των αγορών από σούπερ μάρκετ.
Αρκετοί από τους καταναλωτές συνδέουν επίσης τις διατροφικές συνήθειές τους με την ποιότητα ζωής, με αποτέλεσμα μόνο το 43% να θεωρούν ότι τα σούπερ μάρκετ χαρίζουν καλύτερη ποιότητα ζωής σε σχέση με άλλα καταστήματα.
Το ποσοστό των καταναλωτών που απάντησε θετικά, δεν ξεπερνά το 45%, γεγονός που χαρακτηρίσθηκε ανησυχητικό διότι δείχνει ότι οι Έλληνες καταναλωτές έχουν συνδέσει τα σούπερ μάρκετ με τα τυποποιημένα τρόφιμα και τα συντηρητικά και λιγότερο με τα φρέσκα και υγιεινά. Η άποψη αυτή ενισχύεται από το γεγονός ότι οι καταναλωτές δεν προτιμούν αυτό το κανάλι για την αγορά κρεάτων και ειδών μαναβικής.
Σε ό,τι αφορά στα χρήματα που ξοδεύουν στα σούπερ μάρκετ οι καταναλωτές, το 33% αγοράζει όλα τα προϊόντα που χρειάζεται αυτά. Το 24% ξοδεύει περισσότερα στα σούπερ μάρκετ από ό,τι σε άλλα καταστήματα για την αγορά τυποποιημένων τροφίμων και το 43% αγοράζει προϊόντα κυρίως από άλλα καταστήματα (μαναβική, κρέατα, καλλυντικά).
Τα τρία βασικότερα κριτήρια επιλογής συγκεκριμένου σούπερ μάρκετ είναι η ποιότητα των προϊόντων, η κατάλληλη τοποθεσία και τρίτος λόγος είναι οι τιμές.
Στις 30 και 31 Ιανουαρίου, στο Ολύμπια θα πραγματοποιηθεί η συναυλία «Δύο Επέτειοι, Μία Σκηνή» - αφορμή τη συμπλήρωση 30 δημιουργικών χρόνων του συνθέτη Κώστα Λειβαδά και για τα 40 χρόνια της Ορχήστρας Νυκτών Εγχόρδων «Θανάσης Τσιπινάκης» του Δήμου Πατρέων.