ΕΕ: αδυναμίες στον έλεγχο παρασκευής-συσκευασίας προϊόντων κρέατος στην Ελλάδα
Βρυξέλλες: Παραλείψεις και ελλιπή συντονισμό στους ελέγχους παρασκευής και συσκευασίας προϊόντων κρέατος και κιμά καταγράφει έκθεση που συνέταξε το Γραφείο Τροφίμων και Κτηνιατρικών Θεμάτων της ΕΕ, όπως αποκαλύπτει ο ευρωβουλευτής της ΝΔ Κώστας Χατζηδάκης.
Βρυξέλλες: Παραλείψεις και ελλιπή συντονισμό στους ελέγχους παρασκευής και συσκευασίας προϊόντων κρέατος και κιμά καταγράφει έκθεση που συνέταξε το Γραφείο Τροφίμων και Κτηνιατρικών Θεμάτων της ΕΕ, όπως αποκαλύπτει ο ευρωβουλευτής της ΝΔ Κώστας Χατζηδάκης.
Η σύνταξη της συγκεκριμένης έκθεσης έγινε μετά την ολοκλήρωση των ελέγχων που πραγματοποίησε στην Ελλάδα, κατά το διάστημα 12 με 16 Φεβρουαρίου του 2001, το ΓΤΚΘ της ΕΕ. Σκοπός ήταν η αξιολόγηση των διενεργούμενων ελέγχων από τις αρμόδιες αρχές για την παρασκευή προϊόντων κρέατος, κιμά, τη συσκευασία, καθώς και τις διαδικασίες επεξεργασίας κρέατος.
Στην έκθεση που αναρτάται εντός των προσεχών ημερών στην ιστοσελίδα της Ευρωπαϊκής Επιτροπής αναφέρονται αναλυτικά όλες οι διαπιστωθείσες παραλείψεις, καθώς και οι συστάσεις της προς την ελληνική κυβέρνηση.
Επιπλέον, επικρίνεται η ελληνική κυβέρνηση γιατί, λόγω νομικού κωλύματος και έλλειψης προσωπικού, η λειτουργία του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων, ο οποίος θα έπρεπε να είχε ήδη λειτουργήσει και θα ήταν υπεύθυνος για την παραγωγή, την εμπορία και τη λιανική πώληση επεξεργασμένων τροφίμων, δεν έχει ακόμη ξεκινήσει.
Στην ίδια έκθεση επισημαίνονται η περιορισμένη δυνατότητα συνεργασίας ανάμεσα στη Γενική Κτηνιατρική Διεύθυνση και τις νομαρχιακές αρμόδιες κτηνιατρικές αρχές, ο ανεπαρκής αριθμός των κτηνιάτρων και η ανεπαρκής εξάσκηση προσωπικού, οι παραλείψεις στα αρχεία, ύστερα από κάθε έλεγχο, οι κατασκευαστικές αδυναμίες και προδιαγραφές στις εγκαταστάσεις ελέγχων και τα προβλήματα υγιεινής σε μονάδες.
Πηγή: ΜΠΕ
health.in.gr
- Αποκάλυψη in: Η άγνωστη χαμένη ευκαιρία να αποφευχθεί η τραγωδία στη «Βιολάντα» και η ύποπτη αυτοψία από την Πολεοδομία
- Φίνος Φιλμ: Το βίντεο για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
- Ρούμπιο από διάσκεψη Μονάχου: Μαζί με την ΕΕ για ένα νέο Δυτικό αιώνα αλλά και επίθεση σε ΟΗΕ, μετανάστες
- Το μήνυμα της Λίντσεϊ Βον πριν τα επόμενα χειρουργεία: «Η αγάπη του κόσμου μου δίνει δύναμη» (vid)
- Καπανδρίτι: Κατασχέθηκαν 4,8 τόνοι ληγμένου κρέατος
- Ακίνητα – φαντάσματα: Τα άδεια σπίτια κλειδί για την προσιτή στέγη στην Ευρώπη
- All-Star Celebrity Game 2026: Ο Γιάννης Αντετοκούνμπο οδήγησε από τον… πάγκο την ομάδα του στη νίκη (vid)
- Εκτακτο δελτίο καιρού: Πορτοκαλί προειδοποίηση για ισχυρές καταιγίδες και αφρικανική σκόνη
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Σάββατο 14.02.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/02/david-billings-__I-gX-cnd8-unsplash-1-315x220.jpg)




























































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442