ΕΕ: αδυναμίες στον έλεγχο παρασκευής-συσκευασίας προϊόντων κρέατος στην Ελλάδα
Βρυξέλλες: Παραλείψεις και ελλιπή συντονισμό στους ελέγχους παρασκευής και συσκευασίας προϊόντων κρέατος και κιμά καταγράφει έκθεση που συνέταξε το Γραφείο Τροφίμων και Κτηνιατρικών Θεμάτων της ΕΕ, όπως αποκαλύπτει ο ευρωβουλευτής της ΝΔ Κώστας Χατζηδάκης.
Βρυξέλλες: Παραλείψεις και ελλιπή συντονισμό στους ελέγχους παρασκευής και συσκευασίας προϊόντων κρέατος και κιμά καταγράφει έκθεση που συνέταξε το Γραφείο Τροφίμων και Κτηνιατρικών Θεμάτων της ΕΕ, όπως αποκαλύπτει ο ευρωβουλευτής της ΝΔ Κώστας Χατζηδάκης.
Η σύνταξη της συγκεκριμένης έκθεσης έγινε μετά την ολοκλήρωση των ελέγχων που πραγματοποίησε στην Ελλάδα, κατά το διάστημα 12 με 16 Φεβρουαρίου του 2001, το ΓΤΚΘ της ΕΕ. Σκοπός ήταν η αξιολόγηση των διενεργούμενων ελέγχων από τις αρμόδιες αρχές για την παρασκευή προϊόντων κρέατος, κιμά, τη συσκευασία, καθώς και τις διαδικασίες επεξεργασίας κρέατος.
Στην έκθεση που αναρτάται εντός των προσεχών ημερών στην ιστοσελίδα της Ευρωπαϊκής Επιτροπής αναφέρονται αναλυτικά όλες οι διαπιστωθείσες παραλείψεις, καθώς και οι συστάσεις της προς την ελληνική κυβέρνηση.
Επιπλέον, επικρίνεται η ελληνική κυβέρνηση γιατί, λόγω νομικού κωλύματος και έλλειψης προσωπικού, η λειτουργία του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων, ο οποίος θα έπρεπε να είχε ήδη λειτουργήσει και θα ήταν υπεύθυνος για την παραγωγή, την εμπορία και τη λιανική πώληση επεξεργασμένων τροφίμων, δεν έχει ακόμη ξεκινήσει.
Στην ίδια έκθεση επισημαίνονται η περιορισμένη δυνατότητα συνεργασίας ανάμεσα στη Γενική Κτηνιατρική Διεύθυνση και τις νομαρχιακές αρμόδιες κτηνιατρικές αρχές, ο ανεπαρκής αριθμός των κτηνιάτρων και η ανεπαρκής εξάσκηση προσωπικού, οι παραλείψεις στα αρχεία, ύστερα από κάθε έλεγχο, οι κατασκευαστικές αδυναμίες και προδιαγραφές στις εγκαταστάσεις ελέγχων και τα προβλήματα υγιεινής σε μονάδες.
Πηγή: ΜΠΕ
health.in.gr
- ΣτΕ: «Φρένο» σε οικοδομικές άδειες χωρίς έγκριση της Αρχαιολογικής Υπηρεσίας
- Ρήξη Τσίπρα – ΣΥΡΙΖΑ λόγω «Αυγής» – Nεύρα και τάσεις φυγής στην Κουμουνδούρου
- Η τέχνη της απόλαυσης: Πώς να ζήσεις σαν bon vivant
- Δίπλα στους αγρότες Σωματεία και Ομοσπονδίες – Συγκέντρωση το απόγευμα στο υπ. Αγροτικής Ανάπτυξης
- Ακίνητα: Στον πάγο οι αντικειμενικές αξίες μέχρι το 2027
- Συνταγή: Σουφλέ ζυμαρικών με μπρόκολο και κοτόπουλο
- Η παράλληλη επανεμφάνιση Καραμανλή και Σαμαρά εντείνει την πίεση του Μαξίμου
- Παρέμβαση Τραμπ για την εξαγορά της Warner Bros – «Πρόβλημα το μερίδιο της Netflix, θα εμπλακώ στην απόφαση»
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις




![Έκρηξη σε παγιδευμένο αυτοκίνητο έξω από αστυνομικό τμήμα στο Μεξικό [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/car-bomb-michoacan-150x74.jpg)

![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Δευτέρα 08.12.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/pexels-igor-cibulsky-75306089-8637937-315x220.jpg)










































![«Ο Ζελένσκι δεν έχει διαβάσει» την ειρηνευτική πρόταση ισχυρίζεται ο Τραμπ [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/2025-12-08T001426Z_1049272535_RC2ZBIA2EIWE_RTRMADP_5_USA-TRUMP-KENNEDY-CENTER-315x220.jpg)


![Κολομβία: Πτώματα που βρέθηκαν στη θάλασσα «ίσως» ανήκαν σε θύματα πλήγματος των ΗΠΑ [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/gustavopetro-315x220.jpg)
![Ουκρανία: Oι ειρηνευτικές συνομιλίες με τις ΗΠΑ είναι εποικοδομητικές, αλλά όχι εύκολες, λέει o Ζελένσκι [Βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/2025-12-02T142339Z_520774740_RC2E8IAEKN5M_RTRMADP_5_UKRAINE-CRISIS-IRELAND-315x220.jpg)
![Έκρηξη σε παγιδευμένο αυτοκίνητο έξω από αστυνομικό τμήμα στο Μεξικό [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/car-bomb-michoacan-315x220.jpg)



![Όταν ο προτεινόμενος ως νέος αρχηγός της Μοσάντ τραυματίζονταν βαριά την 7η Οκτωβρίου [βίντεο]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/WhatsApp-Image-2025-12-04-at-14.19.42-315x220.jpeg)










Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442