Slow Food
Μπισκότα με 3 υλικά για τους λάτρεις του φυστικοβούτυρου
Δοκιμάστε την πανεύκολη συνταγή που έχει γίνει viral.
Παρασκευή 19 Απριλίου 2024
21o συνταγη
Slow Food
Ο καιρός το απαιτεί - Φτιάξτε γλυκό τραχανά με κόκκινη κολοκύθα
O τραχανάς, ένα πιάτο της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας, παίρνει μια άλλη διάσταση στη συνταγή αυτή που χαρακτηρίζεται από τις ιδιαίτερα χαμηλές θερμίδες και τα λίγα λιπαρά που περιέχει
Viral
Μια συνταγή του TikTok υποτίθεται πως επαναφέρει τη γεύση σε όσους πέρασαν κοροναϊό
Εκατοντάδες χρήστες δοκιμάζουν και μοιράζονται τη συνταγή του καμένου πορτοκαλιού.
Slow Food
Πανεύκολη συνταγή για μους σοκολάτα με καφέ και ταχίνι
Γρήγορη και απλή συνταγή για λάτρεις της σοκολάτας.
Slow Food
Cinnamon Flop: Το πιο αφράτο και βελόυδινο κέικ κανέλας
Πανεύκολο στην παρασκευή και πολύ νόστιμο
Slow Food
Το καλύτερο μπρόκολο της ζωής σου
Τραγανό, λεμονάτο και σκορδάτο. Αυτό το μπρόκολο θα λαχταράς να το φας.
Slow Food
Τάρτα με καρότα και φέτα
Εύκολη και εντυπωσιακή τάρτα με καρότα, τα οποία όμως μπορούν να αντικατασταθούν από όποιο λαχανικό προτιμάτε.
Slow Food
Η συνταγή για την πιο εύκολη Apple Crumble σε μόλις πέντε λεπτά
Δείτε το βίντεο για την πιο εύκολη συνταγή Apple Crumble
Slow Food
Πώς να φτιάξεις αυθεντικό τσάι λάτε
Ένα μυρωδάτο και θεραπευτικό ρόφημα που θα σε ζεστάνει.
Stories 
Μόνο δύο μοναχοί γνωρίζουν την πλήρη συνταγή για το Chartreuse
Η ιστορία του ξεκινά τον 11ο αιώνα, με τη δημιουργία του μοναστικού τάγματος των Chartreuse (Σαρτρέζ) από τον Bruno, πρύτανη του πανεπιστημίου της Ρεμς, που το 1084 αποφάσισε να μονάσει
Slow Food
Αυτά τα Χριστούγεννα δοκίμασε μία απ’ τις διασημότερες συνταγές του Ντέιβιντ Τσανγκ
Ένα αργοψημένο χοιρινό με καραμελένια κρούστα. Σερβίρεται με ρύζι, φύλλα μαρουλιού και σάλτσα τζίντζερ & φρέσκο κρεμμύδι.
Slow Food
Συνταγή για την τέλεια τάρτ τατέν
Γι΄αυτήν την υπέροχη χειμωνιάτικη τάρτα τα μήλα μαγειρεύονται μέσα σε καραμέλα πριν ψηθούν μαζί με την ζύμη.
Slow Food
Συνταγή για μπισκότα με μίσο και φυστικοβούτυρο
Αυτά τα μπισκότα είναι μαλακά στη μέση, τραγανά γύρω γύρω και γεμάτα γεύση λόγω του μίσο και του φυστικοβούτυρου.
Slow Food
Φτιάξτε πατατόσουπα με μπέικον μέσα σε λίγη ώρα
Η πιο εύκολη, βολική και χορταστική λύση του χειμώνα
Slow Food
Φτιάξτε γρήγορο στρούντελ με μήλα και αχλάδια
Συνταγή για στρούντελ με λαχταριστά μήλα και αχλάδια με φύλλο κρούστας
Slow Food
Πώς να φτιάξεις χριστουγεννιάτικα μπισκότα gingerbread
Τζίντζερ, γαρύφαλλο, κανέλα, μοσχοκάρυδο-όλες οι χριστουγεννιάτικες μυρωδιές σε ένα εύκολο μπισκότο.
Slow Food
Φτιάξτε τα πιο απολαυστικά vegan μπράουνις με μαυρομάτικα φασόλια
Η Mama Earth έφτιαξε τα καλύτερα Vegan Brownies με μαύρα φασόλια χωρίς γλουτένη
Slow Food
Η συνταγή του Jamie Oliver για βρετανικά mince pies
H Mince pie είναι μια γλυκιά πίτα αγγλικής προέλευσης, γεμάτη με ένα μείγμα αποξηραμένων φρούτων και μπαχαρικών που ονομάζεται «mincemeat», που παραδοσιακά σερβίρεται κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων σεζόν σε μεγάλο μέρος του αγγλόφωνου κόσμου.
Slow Food
Λαχταριστά λαζάνια με μανιτάρια πορτσίνι και μπεσαμέλ
Υλικά για 6 μερίδες Για μία δόση μπεσαμέλ 600 ml άπαχο γάλα 50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ. βούτυρο 1 μικρό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 1 φύλλο δάφνης 125 γρ. γραβιέρα (τριμμένη) Αλάτι, πιπέρι Για τα λαζάνια 15 γρ. ξερά μανιτάρια πορτσίνι 750 γρ. διάφορα φρέσκα μανιτάρια σε φέτες 150 ml βραστό νερό 3 κουταλιές […]
Slow Food
Η συνταγή της Κάθριν Χέπμπορν για λαχταριστά μπράουνις
Αυτή η συνταγή δημοσιεύθηκε για πρώτη φορά στους The New York Times μετά το θάνατο της Κάθριν Χέπμπορν το 2003
Slow Food
Η βελουτέ σούπα κολοκύθας γίνεται.... παιχνιδάκι!
Είναι η κατάλληλη εποχή για σούπα βελουτέ γλυκιάς κολοκύθας
Slow Food
Φτιάξτε εύκολα σπιτικά νιόκι πατάτας
Η καραντίνα μας έχει βάλει για τα καλά στην κουζίνα και αυτή η συνταγή για νιόκι πατάτας θα σας κάνει επαγγελματίες σεφ σε μόλις λίγα λεπτά
Slow Food
Η Δωροθέα Μερκούρη φτιάχνει light κέικ με αλεύρι καρύδας
Η ηθοποιός Δωροθέα Μερκούρη μέσα από το Instagram της μοιράστηκε μία συνταγή για λαχταριστό κέικ καρύδας με λίγες θερμίδες
Slow Food
Σπιτικό fast food από τα χεράκια σας!
Ο Απόστολος Ρουβάς στην κουζίνα της εκπομπής «Πάμε Δανάη!», έκανε το fast food σπιτική υπόθεση
Slow Food
«Πάμε Δανάη!» : Απολαυστική τάρτα σοκολάτας από τον Απόστολο Ρουβά
Ο Απόστολος Ρουβάς ετοιμάζει στην κουζίνα του «Πάμε Δανάη!» μια γευστική τάρτα σοκολάτας
Slow Food
Μουσακάς χωρίς τηγάνι
Τα λαχανικά ψήνονται στο φούρνο, η «κρέμα» είναι φτιαγμένη με γιαούρτι και κατίκι ενώ η μόνη λιπαρή ουσία που χρησιμοποιούμε είναι λίγο ελαιόλαδο.
The Good Life
Ρύζι με λαχανικά
Η πιο παραδοσιακή εκδοχή αυτού του φαγητού είναι με χόντρο (σπασμένο στάρι). Θέλει όμως περισσότερο χρόνο κι έτσι στη σύγχρονη γρήγορη εκδοχή χρησιμοποιούμε ρύζι, με πολύ καλά γευστικά αποτελέσματα!
Slow Food
Λινγκουίνι με γαρίδες, λάιμ και κόλιανδρο
Ένα γλυκόξινο πιάτο που συνδυάζει αρώματα Μεσογείου με ασιατικές αναφορές.
Ελλάδα
ΠΙΣ: Απαράδεκτη η αναστολή του νόμου για υποχρεωτική συνταγογράφηση των αντιβιοτικών
Με αφορμή την έντονη φημολογία για αναστολή ο ΠΙΣ θεωρεί «αδιανόητο οι εμπορικοί λόγοι να υπερνικήσουν την επιστημονική αναγκαιότητα και ο νόμος αυτός να έχει την τύχη άλλων νόμων των προηγούμενων κυβερνήσεων που έμειναν στα χαρτιά».
Slow Food
Χοιρινό με πορτοκάλι
Επιλέγουμε κρέας χωρίς κόκαλο, κατάλληλο για κατσαρόλα, ώστε να γίνει μαλακό το ψητό μας.
Slow Food
Τέσσερις υγιεινές εκδοχές των pancakes
Το αγαπημένο μας πρωινό τώρα με λιγότερα λιπαρά από ποτέ
12
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442