Ο Τίμος Ζαχαράτος ετοιμάζει κρεατόπιτα με φέτα και γιαούρτι
Μία συνταγή που θα σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλά σας
Ένα ιδιαίτερο πιάτο ετοιμάζει σήμερα για τους τηλεθεατές του MEGA ο σεφ της εκπομπής «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος.
Κρεατόπιτα με φέτα και γιαούρτι. Mια εύκολη, γρήγορη και υγιεινή συνταγή που υπόσχεται ένα γευστικό αποτέλεσμα που σίγουρα θα απολαύσετε.
Yλικά
Για το φύλλο:
300γρ. αλεύρι
20 ml ελαιόλαδο
20 γρ. βούτυρο
1 αβγό
200 ml χλιαρό νερό
2 κ.σ. ξύδι
1/4 κ.γ αλάτι
Για τη γέμιση:
400 γρ. μοσχαρίσιο χτένι
400 γρ. χοιρινό λαιμό
2 κρεμμύδια
4 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες
1 πράσο
1 κ.σ πάπρικα
200 γρ. φέτα
300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
1 κ.σ ζάχαρη
2 κ.σ σιμιγδάλι
2 αβγά
ρίγανη
αλάτι
πιπέρι
ελαιόλαδο
Ακολουθήστε τις οδηγίες του σεφ Τίμου Ζαχαράτου και καλή σας όρεξη!
Ειδήσεις Σήμερα:
- Φως στο Τούνελ: Νέα στοιχεία για την εξαφάνιση της 16χρονης Λόρας
- «Φοβάμαι να σας πω…» – Αντιφάσεις στις καταθέσεις των δύο 22χρονων για το διπλό φονικό στη Φοινικούντα
- Σοκ στην Βρετανία: Πρώην πολιτικός δηλώνει ένοχος για 48 κατηγορίες – Νάρκωνε και βίαζε την πρώην σύζυγό του
- Πώς οι ΗΠΑ απήγαγαν τον Μαδούρο μέσα σε δύο λεπτά: Ελικόπτερα, χαμηλές πτήσεις και πυρά στο Καράκας
- Αγρίνιο: Φωτογραφίες ντοκουμέντα από δολοφονία του 50χρονου κοινοτάρχη – Στα 10 με 15 μέτρα πυροβόλησε ο δράστης
- Η φιλοδοξία των Μαμντάνι για τη νέα τους, ιστορική κατοικία Gracie Mansion; Η τοποθέτηση μπιντέ
