Ο Τίμος Ζαχαράτος ετοιμάζει κρεατόπιτα με φέτα και γιαούρτι
Μία συνταγή που θα σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλά σας
Ένα ιδιαίτερο πιάτο ετοιμάζει σήμερα για τους τηλεθεατές του MEGA ο σεφ της εκπομπής «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος.
Κρεατόπιτα με φέτα και γιαούρτι. Mια εύκολη, γρήγορη και υγιεινή συνταγή που υπόσχεται ένα γευστικό αποτέλεσμα που σίγουρα θα απολαύσετε.
Yλικά
Για το φύλλο:
300γρ. αλεύρι
20 ml ελαιόλαδο
20 γρ. βούτυρο
1 αβγό
200 ml χλιαρό νερό
2 κ.σ. ξύδι
1/4 κ.γ αλάτι
Για τη γέμιση:
400 γρ. μοσχαρίσιο χτένι
400 γρ. χοιρινό λαιμό
2 κρεμμύδια
4 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες
1 πράσο
1 κ.σ πάπρικα
200 γρ. φέτα
300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
1 κ.σ ζάχαρη
2 κ.σ σιμιγδάλι
2 αβγά
ρίγανη
αλάτι
πιπέρι
ελαιόλαδο
Ακολουθήστε τις οδηγίες του σεφ Τίμου Ζαχαράτου και καλή σας όρεξη!
- Ρωσία: Η Μόσχα κατηγορεί την Ουάσινγκτον για την αναβίωση της πειρατείας στην Καραϊβική
- Ρωσία: Διαπιστώνει ότι υπάρχει «αργή αλλά σταθερή πρόοδος» στις ειρηνευτικές συνομιλίες με τις ΗΠΑ
- Τι είπε ο Πρίντεζης για τον φετινό Ολυμπιακό και την απόδοση του Φουρνιέ (vid)
- Γιάννης Πάριος: Μαζί με τους γιους, τις νύφες και τα εγγόνια του στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι
- Πολωνία: Πολεμικά αεροσκάφη αναχαίτισαν επάνω από την Βαλτική ρωσικό αναγνωριστικό αεροσκάφος
- ΚΚΕ: Όσο κι αν προσπαθεί η κυβέρνηση να συκοφαντήσει τον αγώνα των αγροτών, θα φάει τα μούτρα της
