Ο Τίμος Ζαχαράτος ετοιμάζει κρεατόπιτα με φέτα και γιαούρτι
Μία συνταγή που θα σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλά σας
Ένα ιδιαίτερο πιάτο ετοιμάζει σήμερα για τους τηλεθεατές του MEGA ο σεφ της εκπομπής «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος.
Κρεατόπιτα με φέτα και γιαούρτι. Mια εύκολη, γρήγορη και υγιεινή συνταγή που υπόσχεται ένα γευστικό αποτέλεσμα που σίγουρα θα απολαύσετε.
Yλικά
Για το φύλλο:
300γρ. αλεύρι
20 ml ελαιόλαδο
20 γρ. βούτυρο
1 αβγό
200 ml χλιαρό νερό
2 κ.σ. ξύδι
1/4 κ.γ αλάτι
Για τη γέμιση:
400 γρ. μοσχαρίσιο χτένι
400 γρ. χοιρινό λαιμό
2 κρεμμύδια
4 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες
1 πράσο
1 κ.σ πάπρικα
200 γρ. φέτα
300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
1 κ.σ ζάχαρη
2 κ.σ σιμιγδάλι
2 αβγά
ρίγανη
αλάτι
πιπέρι
ελαιόλαδο
Ακολουθήστε τις οδηγίες του σεφ Τίμου Ζαχαράτου και καλή σας όρεξη!
- Το Παγκόσμιο Κύπελλο… ξεκινάει: Το βράδυ της Παρασκευής η κλήρωση του Μουντιάλ 2026
- Κακοκαιρία Byron: Υπερχείλισε ποταμός – Κινδύνευσαν τουρίστες και κάτοικοι στη Φοινικούντα
- Αγρότες: Χιλιάδες τρακτέρ στους δρόμους, «η πιο μεγάλη κινητοποίηση από το 2016» – Στα σκοινιά η κυβέρνηση
- 18 χρόνια και 1.297 αγώνες: Ο ΛεΜπρόν για πρώτη φορά μονοψήφιος από το 2007!
- Η Pantone κάνει μια εκπληκτική επιλογή για το χρώμα (μη χρώμα) της χρονιάς 2026 -«Η ιστορία από την αρχή»
- Σφυροκοπάει η κακοκαιρία Byron – Πού καταγράφονται τα μεγαλύτερα ύψη βροχής