Επιστημονική ομάδα για τον καθορισμό των αποδόσεων τυροκόμησης
Τα πορίσματα της ομάδας θα βασιστούν σε πειράματα.
Επιστημονική ομάδα, η οποία ανέλαβε το έργο του καθορισμού των αποδόσεων τυροκόμησης συγκροτήθηκε με απόφαση του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σπήλιου Λιβανού.
Πρόκειται για επιστημονική ομάδα, τα πορίσματα της οποίας θα βασιστούν σε πειράματα και θα αξιοποιηθούν στη συνέχεια κανονιστικά.
Έργο της ομάδας εργασίας είναι η υποβολή επιστημονικού πορίσματος σχετικά με την τεχνολογία προϊόντος, τον καθορισμό βασικών συστατικών και των ορίων τους, την αξιολόγηση της εισερχόμενης τεχνολογίας στη γραμμή παραγωγής καθώς και η υποβολή σχετικών πορισμάτων για την θεσμοθέτηση αποδόσεων τυροκόμησης.
Τα πειράματα της Ομάδας Εργασίας θα διεξαχθούν στην Γαλακτοκομική Επαγγελματική Σχολή (ΕΠΑ.Σ.) Ιωαννίνων και στο Ινστιτούτο Τεχνολογίας Αγροτικών προϊόντων – Τμήμα Γάλακτος στα Ιωάννινα, του Ελληνικού Γεωργικού Οργανισμού «ΔΗΜΗΤΡΑ» (ΕΛΓΟ- «ΔΗΜΗΤΡΑ»).
Δείτε αναλυτικά την απόφαση ΕΔΩ
- Ο Ζάκερμπεργκ δημιουργεί τον ψηφιακό κλώνο του – Και θα τον στέλνει στη δουλειά
- Θεσσαλονίκη: Διέρρηξαν μονοκατοικία και πέρασαν εκεί το Πάσχα – Δύο συλλήψεις
- Η κουβέντα του ESPN για τον Αντετοκούνμπο: «Ήρθε η ώρα να φύγει»
- Στα «κάρβουνα» η κυβέρνηση μετά την ανάπαυλα του Πάσχα – Σκάνδαλα, ενεργειακή κρίση και αστάθεια
- Τροχαίο ατύχημα με έναν σοβαρά τραυματία στο Μενίδι
- ΠΑΣΟΚ για ΟΠΕΚΕΠΕ και υποκλοπές: Δεν είναι σκάνδαλα ενός απρόσωπου βαθέος κράτους αλλά του προσωπικού κράτους Μητσοτάκη
- «Έτριψε το αηδιαστικό αιδοίο της επάνω μου» – Η Ρούμπι Ρόουζ καταγγέλει την Κέιτι Πέρι για σεξουαλική επίθεση
- Τα must‑have προϊόντα για το απόλυτο no‑makeup makeup look
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τρίτη 14.04.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/04/liana-young-r7LB1pnVH0A-unsplash-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442