Γευσιγνώστης την Κυριακή με ΤΟ ΒΗΜΑ
Μεγάλο αφιέρωμα στη Θεσσαλονίκη από τον Γευσιγνώστη που κυκλοφορεί την Κυριακή με ΤΟ ΒΗΜΑ
O «Γευσιγνώστης» Νοεμβρίου, που κυκλοφορεί την Κυριακή 18 Νοεμβρίου με το «ΒΗΜΑ» είναι αφιερωμένος στη Θεσσαλονίκη
Οι καλύτεροι σεφ της πόλης μαγειρεύουν τις πιο εμβληματικές της συνταγές!
Μαντί, κεφτεδάκια μοσχαρίσια με σάλτσα από μαϊντανό και καρύδια, μοσχάρι κοκκινιστό με κυδώνια, χιουνκιάρ, γιαουρτλού, αρνάκι με βερίκοκα και κουσκούς, μυδοπίλαφο, χταπόδι με μελιτζάνες, σαρδέλες με τρυφερά κρεμμύδια και σκόρδα, χταπόδι με κρέμα φασολάδας και καραμελωμένο κρεμμύδι, αβγά ενχαμινάδος τουρσί, αρνί φρικασέ και πολλές ακόμη λαχταριστές συνταγές.
Ακόμη, βήμα-βήμα οδηγίες και συμβουλές για να φτιάξετε μόνοι σας εύκολα στο σπίτι το περίφημο κουλούρι Θεσσαλονίκης, αλλά και τα εμβληματικά τρίγωνα Πανοράματος και τη μοναδική μπουγάτσα!
Επίσης, θα μάθουμε για τα εστιατόρια, τα μεζεδοπωλεία, τα μπαρ και τα wine bar της πόλης για τα οποία μιλούν τα μεγαλύτερα ξένα γαστρονομικά περιοδικά, και στα οποία η παράδοση συναντάται με τη σύγχρονη κουζίνα.
Τέλος, θα πάμε μαζί στα μπακάλικα, στους φούρνους, στις αγορές της Θεσσαλονίκης, αυτά που δεν θα πρέπει να «χάσετε» αν επισκεφθείτε την πόλη.
Ακόμη, σε αυτό το τεύχος θα ανακαλύψετε vegan σούπες, σαλάτες με μανιτάρια, πιάτα με λίγες θερμίδες και ιδέες για γεύματα σε 30′.
Την Κυριακή 18 Νοεμβρίου με το «ΒΗΜΑ»
Ολα όσα πρέπει να ξέρετε για το φαγητό!
Ο Γευσιγνώστης ξέρει, γιατί το ‛χει ψάξει!
- Τι απαντά ΕΟΔΥ στον «πόλεμο» για το ξήλωμα της πικροδάφνης από τα σχολεία
- LIVE: ΑΕΚ – Μπανταλόνα
- Επιχείρηση της Τροχαίας στον Λυκαβηττό για αυτοσχέδιους αγώνες – Τρεις οδηγοί έκαναν drift
- Νέα φωτογραφία του Τραμπ με τον Ιησού να τον αγκαλιάζει – Τι έγραψε στο Truth Social
- Το Παρίσι λέει «ναι» στην πώληση του Παρκ ντε Πρενς στην Παρί ΣΖ
- ΗΠΑ: Ο πρόεδρος Τραμπ απειλεί να απολύσει τον Τζερόμ Πάουελ από μέλος του ΔΣ της Fed
- Κέιτι Πέρι: Στο μικροσκόπιο των αρχών της Αυστραλίας μετά τις καταγγελίες για σεξουαλική επίθεση
- Ο Λαπόρτα τα «χώνει» τώρα στην UEFA
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις




![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τετάρτη 15.04.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/04/joe-leahy-NI3n0wZ85Kc-unsplash-1-136x85.jpg)









































































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442