Φτιάξτε ζελέ καρπούζι με αυτήν την ιταλική συνταγή
Αναζωογονητικό, γρήγορο και πάντα δροσιστικό!
Ψάχνετε για μια αυθεντική ιταλική συνταγή για εύκολο καλοκαιρινό επιδόρπιο με λίγα συστατικά; Το ζελέ καρπουζιού είναι η απάντηση για σας!
Υλικά
2 φλιτζάνια χυμό καρπούζι (περίπου 4 φλιτζάνια κύβοι καρπούζι)
1/4 έως 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη
1/3 φλιτζάνι κορν φλάουρ
Κανέλα
1 κουταλιά της σούπας σταγόνες σοκολάτας (για γαρνιτούρα)
1 κουταλιά της σούπας φιστίκια (για γαρνιτούρα)
Εκτέλεση
Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, λιώστε σε χυμό το καρπούζι. Σουρώστε τον χυμό καρπουζιού που φτιάξατε.
Προσθέστε ζάχαρη. Ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί πλήρως η ζάχαρη.
Προσθέστε κανέλα και κορν φλάουρ. Αναμείξτε για να συνδυάσετε και να διαλύσετε το κορν φλάουρ.
Τοποθετήστε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Ρίξτε το χυμό καρπούζι στο τηγάνι.
Φέρτε σε βρασμό.
Χρησιμοποιήστε ένα χτυπητήρι για να αναμείξετε το μίγμα καρπουζιού μέχρι να γίνει παχύρρευστο.
Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και ρίξτε το ζελέ από καρπούζι σε κύπελλα (ή μπωλ, αν θέλετε).
Αφήστε τα στην άκρη μέχρι να κρυώσει τελείως το ζελέ. Καλύψτε κάθε φλιτζάνι με πλαστικό περιτύλιγμα και βάλτε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες.
Όταν είστε έτοιμοι να σερβίρετε, τοποθετήστε μερικά φιστίκια και τσιπς σοκολάτας στην κορυφή!
- Πούτιν: Τα στρατεύματά μας προελαύνουν με αυτοπεποίθηση σε όλα τα μέτωπα στην Ουκρανία
- Υποβρύχιο «Πρωτεύς» (Υ-3): Η δόξα του ελληνικού κύματος, τα άθλα του ελληνικού ναυτικού
- ΑΕΚ: Πρώτη μεταγραφή ο Βούλγαρος διεθνής Μάρτιν Γκεοργίεφ
- Google: Το «δώρο» στους χρήστες του Gmail – Η σημαντική αλλαγή που έρχεται σύντομα
- Καλαμπάκα: Νεκρά δύο αδέλφια από αναθυμιάσεις ξυλόσομπας
- Πούτιν: Νέα επικοινωνία με Τραμπ – Επικύρωσε αμφιλεγόμενο νόμο σε σχέση με τις αποφάσεις ξένων δικαστηρίων
