Μην τρώτε βιαστικά αν δεν θέλετε να πάρετε κιλά
Μην τρώτε βιαστικά και εν κινήσει το πρωινό σας γιατί κινδυνεύετε να πάρετε κιλά, μας συμβουλεύουν βρετανοί ερευνητές σύμφωνα με άρθρο που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Journal of Health Psychology.
Μην τρώτε βιαστικά και εν κινήσει το πρωινό σας γιατί κινδυνεύετε να πάρετε κιλά, μας συμβουλεύουν βρετανοί ερευνητές σύμφωνα με άρθρο που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Journal of Health Psychology.
Ερευνητές του Πανεπιστημίου του Σάρρεϊ, με επικεφαλής την καθηγήτρια Τζέιν Ογκντεν διαπίστωσαν ότι τα άτομα που έτρωγαν το πρωινό τους γεύμα ενώ περπατούσαν έτειναν να τρώνε περισσότερη ποσότητα, συγκριτικά με άλλες πηγές διάσπασης της προσοχής, όπως η παρακολούθηση τηλεόρασης ή η συζήτηση με κάποιο άλλο άτομο.
Οι επιστήμονες ζήτησαν από 60 γυναίκες να φάμε μια μπάρα δημητριακών ενώ περπατούσαν σε έναν διάδρομο, έβλεπαν τηλεόραση ή κουβέντιαζαν με φίλο.
Στη συνέχεια οι συμμετέχουσες συμπλήρωσαν ένα ερωτηματολόγιο και υποβλήθηκαν σε τεστ γεύσης που περιλάμβανε τέσσερα διαφορετικά πιάτα με σνακ (περιλαμβανομένης σοκολάτας, καρότου, σταφυλιών και φρυγανιών). Η ποσότητα που κατανάλωσαν υπολογίστηκε αφότου οι γυναίκες είχαν βγει από το εργαστήριο.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι εθελόντριες έφαγαν περισσότερα σνακ στο τεστ γεύσης αν αρχικά είχαν φάει τη μπάρα δημητριακών ενώ περπατούσαν. Μάλιστα, έφαγαν πενταπλάσια ποσότητα σοκολάτας.
«Τα άτομα που τρώνε το πρωινό τους στον δρόμο τείνουν να τρώνε περισσότερο γενικά μέσα στην ημέρα. Αυτό ενδεχομένως να αποδίδεται στο γεγονός ότι το περπάτημα διασπά την προσοχή του ατόμου, πράγμα που διακόπτει την ικανότητα επεξεργασίας από τον εγκέφαλο της διαδικασίας του κορεσμού. Ή ίσως το περπάτημα να γίνεται αντιληπτό από τον εγκέφαλο ως μορφή άσκησης, πράγμα που δικαιολογεί την μετέπειτα υπερφαγία, ως μορφή ανταμοιβής» εξηγεί η Δρ Ογκντεν.
Πάντως, η ερευνήτρια προσθέτει ότι ακόμα και όταν τρώμε εν ώρα εργασία μπορεί επίσης να πάρουμε επιπλέον κιλά, αφού δεν συγκεντρωνόμαστε απόλυτα στο γεύμα μας και τη διαδικασία του φαγητού. Αυτό με τη σειρά του ανοίγει έναν φαύλο κύκλο στον οποίο ο εγκέφαλος δεν αναγνωρίζει το φαγητό ως πραγματική ενεργειακή πηγή.
Επιμέλεια: Μαίρη Μπιμπή
health.in.gr
- Πυρηνικά: Οι συμφωνίες ελέγχου διάδοσης όπλων οδεύουν προς τέλμα το 2026 – Αυξάνεται ο κίνδυνος κρίσης
- Δύο λέξεις που πρέπει να αποφύγετε στη λίστα με τους στόχους σας για το 2026
- «Κίτρινος πυρετός» στο ηλεκτρονικό εμπόριο – Τα στατιστικά της «απόβασης» στο… «ελληνικό καλάθι»
- Νέο ξέσπασμα του Αντετοκούνμπο: «Είμαι εδώ, μην μου κάνεις αυτή την ερώτηση, είναι ασέβεια…» (vid)
- Κρήτη: Μεθυσμένος άνδρας έπεσε στη θάλασσα και πνίγηκε – Τη σορό του εντόπισαν πολίτες
- Πώς η κουλτούρα και τα social media γίνονται ο «Δούρειος Ίππος» της ακροδεξιάς
- Γερμανία: Υπέρ της μεταρρύθμισης του συνταξιοδοτικού συστήματος τέσσερις στους πέντε πολίτες
- Οι αθλητικές μεταδόσεις της Κυριακής (28/12): Δράση με Premier League και Κόπα Άφρικα
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Κυριακή 28.12.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/jerry-zhang-1mBXWoGoI-s-unsplash-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442