
Μπέργκερ
Μπέργκερ (μερίδες έξι) Υλικά – 450γρ. άπαχο κιμά -1 μικρή ώριμη ντομάτα, ψιλοκομμένη -1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο -1 μικρή πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένη -1/2 κουταλάκι φρέσκο τριμμένο μαύρο πιπέρι -1 κουταλάκι σος Worcestershire -2 κουταλιές γλυκού ελαιόλαδο Συνοδευτικά -6 ψωμάκια για μπέργκερ -1 μεγάλη ντομάτα, κομμένη σε 6 ροδέλες -6 φύλλα μαρουλιού -μουστάρδα -κέτσαπ Εκτέλεση […]
Μπέργκερ (μερίδες έξι)
Υλικά
– 450γρ. άπαχο κιμά
-1 μικρή ώριμη ντομάτα, ψιλοκομμένη
-1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
-1 μικρή πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
-1/2 κουταλάκι φρέσκο τριμμένο μαύρο πιπέρι
-1 κουταλάκι σος Worcestershire
-2 κουταλιές γλυκού ελαιόλαδο
Συνοδευτικά
-6 ψωμάκια για μπέργκερ
-1 μεγάλη ντομάτα, κομμένη σε 6 ροδέλες
-6 φύλλα μαρουλιού
-μουστάρδα
-κέτσαπ
Εκτέλεση
Ανακατεύετε τον κιμά, την ντομάτα, το κρεμμύδι, την πιπεριά, το πιπέρι και
τη σος Worcestershire και ζυμώνετε καλά το μείγμα. Το χωρίζετε σε έξι μερίδες
και πλάθετε μπιφτέκια πάχους 1,5 εκατοστού περίπου. Αλείφετε ένα αντικολλητικό
τηγάνι με το λάδι και το ζεσταίνετε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Ψήνετε εκεί
τα μπιφτέκια πέντε με επτά λεπτά από κάθε πλευρά, προσέχοντας να μη σας σπάσουν.
Τοποθετείτε τα μπιφτέκια σε χαρτοπετσέτες, για να απορροφηθεί το λίπος. Κόβετε
τα ψωμάκια στη μέση και βάζετε τα μπιφτέκια, μαζί με ντομάτα, μαρούλι, μουστάρδα
και κέτσαπ.
| Σύσταση μιας μερίδας | |
| Θερμίδες | 451 |
| Πρωτεΐνες | 21,9gr |
| Λίπος | 12,8gr |
| Υδατάνθρακες | 62,0gr |
| Χοληστερίνη | 68mg |
health.in.gr
- Η La Liga πάει τους παίκτες στα δικαστήρια
- «Καραγκιόζη… Χάσαμε τον Αϊ Βασίλη!»: Με τη Ματίνα Νικολάου στο θέατρο Σκιών του Π. Χατζηαναγνώστου
- Γιατί η πολιτική φαντασία έχει πεθάνει – και πώς να την αναστήσουμε
- Ποιοι δρόμοι έχουν κλείσει στην Αττική λόγω της κακοκαιρίας Byron
- Αρκάς: Η καλημέρα της Παρασκευής σε κλίμα κακοκαιρίας
- Κακοκαιρία Byron: Κλειστά τα διόδια Ελευσίνας στο ρεύμα προς Κόρινθο – Ταλαιπωρία για εκατοντάδες οδηγούς
- Προπονήσεις: Γιατί είναι πιο δύσκολες τον χειμώνα;
- Τα SOS της τελευταίας στιγμής για το επίδομα θέρμανσης: Εκπνέει η προθεσμία – Τα ποσά που θα δοθούν
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 05.12.2025]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2025/12/pexels-kammeran-gonzalez-keola-3137381-9559884-315x220.jpg)




























































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442