Από το χωριό Βραχωνά ξεκινά το ταξίδι του Ηλία στη Θεσπρωτία, ένα χωριό φάντασμα που μόνο κατσίκες τρυπώνουν στα σπίτια. Από εκεί κατεβαίνει στο Πλαίσιο, το χωριό της κυρά Βασιλικής, της μόνης γυναίκας που εξουσίασε τον Αλή Πασά. Φτάνει στο Σούλι, έναν οικισμό με αρχοντόσπιτα, αντικρίζει το Κούγκι και γεμίζει από συγκίνηση.
Ύστερα, κατηφορίζει προς τον Αχέροντα, τον ποταμό που οδηγεί στον Άδη. Στις μέρες μας, ο ποταμός γεμίζει ζωή ολόκληρη την περιοχή. Στα Σύβοτα, ο Ηλίας απολαμβάνει τις παραλίες και μαγειρεύει: μια εξαιρετική πατσαβουρόπιτα, μια σπάνια κρεατόπιτα και φυσικά σαρδέλες παντρεμένες.
«Μπουκιά και Συχώριο» με τον Ηλία Μαμαλάκη, το Σάββατο 22 Μαρτίου, στις 19:00 στο Mega.