Μεγάλη ποσότητα ακατάλληλων θαλασσινών εντόπισε και το Σάββατο η Νομαρχία Πειραιά
Περίπου 1,5 τόνο θαλασσινά ακατάλληλα για κατανάλωση κατέσχεσε το Σάββατο η νομαρχία Πειραιά στην Ιχθυόσκαλα Κερατσινίου. Ένα 24ωρο νωρίτερα, οι ελεγκτές της ίδιας Νομαρχίας είχαν κατασχέσει άλλους οκτώ τόνους ακατάλληλων για κατανάλωση θαλασσινών.
Μεγάλη ποσότητα (1,5 τόνο) κατεψυγμένων, εισαγομένων από τρίτες χώρες, αλιευμάτων τα οποία βρίσκονταν στην Iχθυόσκαλα Κερατσινίου και ήταν στη διαδικασία απόψυξης προκειμένου να προωθηθούν στην αγορά ως νωπά ελληνικά, εντόπισαν και κατάσχεσαν ελεγκτές της Νομαρχίας Πειραιά σήμερα.
Τα προϊόντα βρέθηκαν και πάλι κάτω από άθλιες υγειονομικές συνθήκες, επικίνδυνες για την δημόσια υγεία και εκτεθειμένα στη βροχή. Συγκεκριμένα εντοπίσθηκαν, κατασχέθηκαν και πρόκειται να καταστραφούν 790 κιλά θράψαλα, 400 κιλά κατεψυγμένα καλαμάρια, 25 κιλά κατεψυγμένα μαλάκια και 600 κιλά νωπά χταπόδια.
Ένα 24ωρο νωρίτερα, οι ελεγκτές της ίδιας Νομαρχίας είχαν κατασχέσει άλλους οκτώ τόνους ακατάλληλων για κατανάλωση θαλασσινών.
Παράλληλα, υπάλληλοι της Νομαρχίας Ηρακλείου Κρήτης κατέσχεσαν από κατάστημα περίπου 470 κιλά αλλοιωμένων θαλασσινών, καθώς και αλλαντικών και μικροποσότητας κρέατος.
Ήταν το δεύτερο κρούσμα με αλλοιωμένα τρόφιμα μέσα σε δυο ημέρες, αφού την Παρασκευή, σε άλλο πολυκατάστημα της πόλης είχαν βρεθεί 375 κιλά θαλασσινών, τα οποία επίσης κατασχέθηκαν και καταστράφηκαν.
Και όλα αυτά, τη στιγμή που οι ανατιμήσεις στα σαρακοστιανά εδέσματα έχουν φτάσει το 40%.
Οδηγίες σχετικά με το τι οφείλουννα προσέχουν οι καταναλωτές προτού ψωνίσουν τα απαραίτητα για το σαρακοστιανό τραπέζι, δίνει η Νομαρχία Πειραιά.
Συγκεκριμένα πρέπει να εξετάζονται λεπτομερώς τα καλαμάρια, οι σουπιές και τα χταπόδια εάν έχουν: Επιφάνεια σώματος υγρή γυαλιστερή, πλοκάμια βεντούζες ανθεκτικά στο τράβηγμα, σάρκα συμπαγής, ελαστική, γυαλιστερή, μάτια γυαλιστερά, ζωηρά, χωρίς κηλίδες. Η συχνότερη αλλοίωση είναι ο ροζ χρωματισμός της επιφάνειας της σάρκας τους.
Επίσης, στις γαρίδες και τις καραβίδες θα πρέπει: Να αναζητηθούν αντανακλαστικών κινήσεων (μάτια – πόδια – κεραίες) για να διαπιστωθεί ότι είναι ζωντανά, άρθρα στερεά προσκολλημένα στο σώμα και δύσκαμπτα, θωρακική μεμβράνη ισχυρά τεντωμένη, ανθεκτική, διαφανής που δεν αφήνει να πέσει χαμηλά το κοιλιακό τμήμα του σώματος, κεφαλικό τμήμα (κεφαλοθώρακας) ανοιχτόχρωμο χωρίς μαύρες κηλίδες ή μελανιασμένο.
Στα οστρακοειδή θα πρέπει: Να πωλούνται με κέλυφος – ζωντανά, τα κελύφη να είναι κλειστά και να χωρίζουν δύσκολα, το περιεχόμενο υγρό να είναι καθαρό και άοσμο, η σάρκα υγρή, γερά προσκολλημένη στο κέλυφος (συστολή σώματος με τσίμπημα καρφίτσας ή λεμόνι).
Για το βορικό οξύ
Διέψευσε κατηγορηματικά ότι χρησιμοποιείται το βορικό οξύ ως συντηρητικό στα ψάρια ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ένωσης Πλοιοκτητών Μέσης Αλιείας (ΠΕΠΜΑ), Δημήτρης Ταουλτζής, κατά τη διάρκεια συνέντευξης Τύπου, που παραχώρησε το Σάββατο στη Νέα Μηχανιώνα Θεσσαλονίκης.
Ο κ. Ταουλτζής τόνισε πως το βορικό οξύ δε χρησιμοποιείται σε καμία περίπτωση και ανέφερε ότι, πριν από 30 χρόνια, χρησιμοποιούνταν το βορικό άλας, το οποίο, όμως, όπως είπε, έχει καταργηθεί.
Παραδέχτηκε, ωστόσο, ότι γίνονται «μετονομασίες» ψαριών από εισαγόμενα σε ελληνικά και από κατεψυγμένα σε φρέσκα. Υποστήριξε, όμως, ότι δεν πρέπει να γίνονται γενικεύσεις και κάλεσε τους καταναλωτές να ζητούν τιμολόγιο από τον έμπορο, αφού μόνο έτσι, όπως είπε, μπορούν να είναι σίγουροι για την προέλευση των ψαριών που αγοράζουν.
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Πέμπτη 29.01.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/01/marek-piwnicki-L3Yg5RtS_JA-unsplash-1-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442