Συστατικό του κάρυ στην καταπολέμηση του καρκίνου του δέρματος
Ουάσιγκτον: Το συστατικό που δίνει στο κάρυ το χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα του μπορεί να συμβάλλει στην καταπολέμηση του καρκίνου του δέρματος, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Cancer.
Ουάσιγκτον: Το συστατικό που δίνει στο κάρυ το χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα του μπορεί να συμβάλλει στην καταπολέμηση του καρκίνου του δέρματος, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Cancer.
Η κουρκουμίνη, βασικό συστατικό της χρυσόριζας, παρεμβαίνει στα κύτταρα του μελανώματος, όπως προκύπτει από εργαστηριακά πειράματα.
Συγκεκριμένα, ερευνητική ομάδα του Τμήματος Πειραματικής Θεραπευτικής του Αντικαρκινικού Κέντρου M.D. Anderson του Πανεπιστημίου του Τέξας, πήρε τρεις κυτταρικές σειρές και σε εργαστηριακούς δίσκους προσέθεσε κουρκουμίνη σε διάφορες δόσεις, αρκετές φορές.
Η κορυκουμίνη κατέστειλε δυο πρωτεΐνες που χρησιμοποιούν τα καρκινικά κύτταρα ώστε να είναι αθάνατα.
«Βασιζόμενοι στα πειράματά μας, καταλήγουμε στο συμπέρασμα ότι η κουρκουμίνη είναι πιθανός καταστολέας της κυτταρικής βιωσιμότητας και επαγωγέας της απόπτωσης στις κυτταρικές σειρές του μελανώματος. Έχουμε ήδη σχεδιάσει μελλοντικές μελέτες για την επίδραση της κουρκουμίνης σε ζωικά μοντέλα μελανώματος καθώς και κλινικές δοκιμές», σημειώνει ο Δρ Μπχαρατ Αγκαρβατ.
Αξίζει να σημειωθεί ότι παλαιότερες μελέτες έχουν δείξει ότι η κουρκουμίνη, η οποία δρα ως αντιοξειδωτικό, μπορεί να εμποδίσει το σχηματισμό όγκων σε εργαστηριακό περιβάλλον.
Η ίδια ερευνητική ομάδα έχει ανακοινώσει στο παρελθόν ότι η κουρκουμίνη βοηθά στη διακοπή της εξάπλωσης του καρκίνου του μαστού στους πνεύμονες, σε μελέτη που έγινε σε ποντίκια.
Σύμφωνα με τον Δρ Αγκαρβατ, τα άτομα που τρώνε αρκετή χρυσόριζα έχουν μειωμένη συχνότητα ορισμένων καρκίνων, αν και το μπαχαρικό από μόνο του δεν έχει διαπιστωθεί ότι μειώνει τον κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου στους ανθρώπους.
health.in.gr
- Πακιστάν: Αυξήθηκε σε 21 ο αριθμός των νεκρών από την πυρκαγιά στο εμπορικό κέντρο
- Γάζα: Ο Τραμπ έχει προτείνει σε Πούτιν, Ουκρανούς και… Νετανιάχου να συμμετάσχουν στο «Συμβούλιο Ειρήνης»
- Γιόβιτς μετά τα 4 γκολ στον Παναθηναϊκό: «Ιδιαίτερα περήφανος – Η ΑΕΚ έχει ποιότητα»
- Καλπάζει ο πληθωρισμός: Στο 2,9% στην Ελλάδα τον Δεκέμβριο – Στο 1,9% στην ευρωζώνη
- Αιγάλεω: Άγρια επίθεση σε οδηγό ταξί – «Ένιωσα να τρέχει αίμα από το πηγούνι και την κοιλιά»
- Wikipedia, ετών 25: Μπορεί να επιβιώσει η μεγαλύτερη εγκυκλοπαίδεια του διαδικτύου στην εποχή του AI;
- Βασίλης Κικίλιας: «Οι θαλάσσιες μεταφορές ενώνουν στρατηγικά Ελλάδα και Αίγυπτο»
- Εάν η μείωση του λειτουργικού κόστους είναι σκοπός μιας επιχείρησης, το αυτόνομο SOC είναι η λύση
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Δευτέρα 19.01.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/01/lucas-marconnet-Kls_Hq8p-xI-unsplash-315x220.jpg)
























































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442