Ο Τίμος Ζαχαράτος ετοιμάζει το καλύτερο χοιρινό με δαμάσκηνα
Μία πανεύκολη συνταγή για τα Χριστούγεννα που έρχονται.
Ένα γιορτινό πιάτο ετοιμάζει σήμερα για τους τηλεθεατές του MEGA ο σεφ της εκπομπής «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος.
Η αγάπη των Ελλήνων για το χοιρινό, είναι γνωστή. Τώρα, που οι ετοιμασίες για το φετινό γιορτινό τραπέζι είναι πυρετώδεις, και η αναζήτηση για τα πιάτα του εορταστικού μενού έχει ξεκινήσει, ο Τίμος Ζαχαράτος προτείνει χοιρινό με δαμάσκηνα, μια απίθανη συνταγή με ιδιαίτερη γεύση και μοναδικό άρωμα.
Υλικά
2 κιλά χοιρινό μπούτι
350 γρ. ντομάτα κονκασέ
350 γρ. δαμάσκηνα
350 ml κόκκινο κρασί
2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
μπαχάρι
2 κ.σ. μέλι
2 φύλλα δάφνης
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
Ακολουθήστε τις οδηγίες και καλή σας απόλαυση
- HIIT: Αυτή είναι η πιο αποτελεσματική προπόνηση;
- Ποιοι 18άρηδες θα πρέπει να υποβάλουν φέτος φορολογική δήλωση
- Αρκάς: Η spooky «καλημέρα» της Παρασκευής
- ΝΑΤΟ: Ο Χέγκσεθ δεν θα παρευρεθεί στη Σύνοδο στις Βρυξέλλες
- Συνταγή: Σολομός με ρεβύθια, σπανάκι και κάρι
- Επιδρομή της Ρωσίας στη Ζαπορίζια – Δύο νεκροί
- ΗΠΑ: Νέος βομβαρδισμός του στρατού εναντίον σκάφους στον Ειρηνικό – Δύο νεκροί
- Διατροφή: Το να τρώμε μαζί με παρέα, μας κάνει καλό
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 06.02.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/02/pexels-david-kanigan-239927285-35070884-315x220.jpg)











































































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442