Ο Jean Marie Hoffman ετοιμάζει μοσχαράκι γάλακτος με λευκή σάλτσα & μανιτάρια
Ακολουθήστε τη συνταγή για σίγουρη επιτυχία
Ο σεφ της γαλλικής πρεσβείας μας ετοιμάζει ένα πεντανόστιμο γεύμα.
Υλικά:
1 κιλό μοσχάρι γάλακτος
300 γρ. μανιτάρια
4 τεμάχια καρότο
3 τεμάχια πράσα
1 κλωνάρι σέλερι
2 τεμάχια κρεμμύδια
1 τεμάχιο σκόρδο
50 γρ. βούτυρο
50 γρ. αλεύρι
1 τεμάχιο θυμάρι φρέσκο
1 τεμάχιο φύλλο δάφνης
4 τεμάχια γαρύφαλλο
Μαϊντανός
Αλάτι
Πιπέρι
200 γρ. κρεμμυδάκια για στιφάδο
50 γρ. ζάχαρη
Ακολουθήστε τις οδηγίες του σεφ και καλή σας όρεξη!
- ΟΦΗ: Τα 4.700 εισιτήρια που βρήκαν ήδη κάτοχο και τι ισχύει με τα υπόλοιπα
- Πόσα μετρητά μπορεί να έχεις κανείς στο αυτοκίνητο; Ποιοι περιορισμοί ισχύουν
- Κώστας Τσουκαλάς: Να απαντήσει η κυβέρνηση αν ο κ. Ντίλιαν λέει την αλήθεια;
- Νέα συνδρομητική πλατφόρμα streaming απο Alter Ego Media, ΑΝΤ1 και Motor Oil
- Κύπρος: Με μηδενικό συντελεστή ΦΠΑ σε προϊόντα και μείωση ΕΦΚ καυσίμων «απαντά» στην ενεργειακή κρίση
- Παναθηναϊκός: Τα δύο «πρέπει» του Μπενίτεθ στα Play Off
