ΕΦΕΤ: Οδηγός επανεκκίνησης για τα εστιατόρια – Όλα τα μέτρα για προσωπικό και πελάτες
Στον οδηγό παρέχονται απλές και πρακτικές οδηγίες προσαρμογής στο πλαίσιο της νέας πραγματικότητας που έχει δημιουργηθεί λόγω του κοροναϊού.
Εναν πλήρη οδηγό ενόψει της επαναλειτουργίας των επιχειρήσεων εξέδωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (Ε.Φ.Ε.Τ.) σε συνεργασία με το Σύνδεσμο Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒ.) και την Ελληνική Ένωση Επιχειρήσεων Οργανωμένης Εστίασης (ΕΠΟΕΣ).
Στον οδηγό παρέχονται απλές και πρακτικές οδηγίες προσαρμογής στο πλαίσιο της νέας πραγματικότητας που έχει δημιουργηθεί λόγω του κοροναϊού.
Οι οδηγίες βασίζονται στην ανάλυση του προφίλ επικινδυνότητας του ιού για τους χώρους εστίασης και στις βέλτιστες πρακτικές όπως αυτές αποτυπώνονται σε διεθνείς και εθνικές συστάσεις.
Στην ομάδα που συνέταξε τον οδηγό συμμετείχαν, εκτός από στελέχη του ΕΦΕΤ, επιστήμονες από τον ακαδημαϊκό χώρο καθώς και έμπειρα στελέχη των επιχειρήσεων τροφίμων, μέλη των ανωτέρω αναφερόμενων φορέων.
Ο οδηγός βασίστηκε στα στοιχεία που ίσχυαν μέχρι την ημερομηνία έκδοσής του και είναι διαθέσιμος από την ιστοσελίδα του ΕΦΕΤ www.efet.gr.
Δείτε εδώ αναλυτικά
- Γιάννης Μπρούζος: «Έφυγε» ο συγγραφέας του «Τι πραγματικά αξίζει – 24 γράμματα στον γιο μου»
- Η πορεία της αφρικανικής σκόνης μέσα από εντυπωσιακές δορυφορικές εικόνες
- «Η δυσκολότερη στιγμή» για την κυβέρνηση- Εισηγήσεις για «σοβαρή αντίδραση» εδώ και τώρα – Το σημείωμα στους βουλευτές
- Μπαρτσελόνα – Ατλέτικο Μαδρίτης: Το ισπανικό ντέρμπι του UEFA Champions League έρχεται στο MEGA
- ΟΗΕ: Χώρες του Κόλπου καλούν το ΣΑ να εγκρίνει τη χρήση βίας για το άνοιγμα των Στενών του Ορμούζ
- Οι διαιτητές της Super League δεν πήραν τις ίδιες ευκαιρίες
- Πάτρα: Νεκρός κρατούμενος στις φυλακές Αγίου Στεφάνου
- Γκουτέρες: Βρισκόμαστε στο χείλος ενός ευρύτερου πολέμου
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Πέμπτη 02.04.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/04/zanyar-ibrahim-FjoVfeQCDSw-unsplash-315x220.jpg)



































































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442