Πως θα ψήσετε το πασχαλινό αρνί σας;
Οι σεφ του Γευσιγνώστη επιστρατεύουν την φαντασία τους και προτείνουν για το γιορτινό τραπέζι πρωτότυπες ή «πειραγμένες» κλασσικές συνταγές
Αφήνουμε για αυτό το Πάσχα στην άκρη το σουβλιστό και το κλασσικό αρνί με πατάτες στον φούρνο.
Οι σεφ του Γευσιγνώστη επιστρατεύουν την φαντασία τους και μας προτείνουν για το γιορτινό τραπέζι πρωτότυπες ή «πειραγμένες» κλασσικές συνταγές «παντρεύοντας» το εμβληματικό κρεατικό του Πάσχα με ανοιξιάτικα λαχανικά.
Αγκινάρες, αρακάς, καρότα, χορταρικά – μέχρι και κουμ κουάτ και ανθόνερο- δίνουν τη δική τους νότα σε μια σειρά εξαίσια εδέσματα.
Τις συνταγές θα βρείτε στον Γευσιγνώστη που κυκλοφορεί την Κυριακή 7 Απριλίου με το Βήμα σε ένα μεγάλο αφιέρωμα στο πασχαλινό τραπέζι.
Διαβάστε περισσότερα στον Γευσιγνώστη που κυκλοφορεί με «Το Βήμα της Κυριακής»
Ειδήσεις Σήμερα:
- Οι ελπίδες και τα χρήματα για να εντοπιστεί η πτήση MH370 – «Δεν το κάνουν για τα λεφτά»
- Καιρός: Πολική εισβολή φέρνει τσουχτερό κρύο παραμονή και ανήμερα Πρωτοχρονιάς
- Ο Τζόουνς είχε ξανά φραστικό επεισόδιο με οπαδό της Παρτιζάν (vid)
- Μπετονιέρα παρέσυρε πεζή στη Νέα Ιωνία – Στο νοσοκομείο η γυναίκα
- Η όπερα Last Days δεν κοιτάει τη ζωή αλλά τον μύθο και τους δαίμονες του Κερτ Κομπέιν
- Πρωτοχρονιά στο μεγάλο Λιμάνι
