Γαρίδες κοκκινιστές
Το λευκό κρασί αναβαθμίζει τη συνταγή
Υλικά για 4 μερίδες
400 γρ. γαρίδες καθαρισμένες
4 μεγάλα κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο
2 κουταλιές ξίδι
1 φλιτζάνι λευκό κρασί
1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι ντοματοχυμό
2 δαφνόφυλλα
2-3 κόκκους μπαχάρι
Εκτέλεση
Καθαρίζετε τα κρεμμύδια και τα τρίβετε στον τρίφτη. Καθαρίζετε και πολτοποιείτε τα σκόρδα. Σοτάρετε στο λάδι το κρεμμύδι, το σκόρδο και τις γαρίδες. Τα σβήνετε με το κρασί. Προσθέτετε και τα υπόλοιπα υλικά και αφήνετε το φαγητό να βράσει μέχρι να δέσει η σάλτσα του.
Ειδήσεις Σήμερα:
- Τι περιμένουν οι επιχειρήσεις από τα Χριστούγεννα – Οι κινήσεις της αγοράς
- Οι αγρότες αποφασίζουν για τις επόμενες κινήσεις τους: Κατάμεστο τo Πολιτικό Κέντρο Νίκαιας – Τα πρώτα μηνύματα
- Live streaming: ΟΦΘ – Ολυμπιακός
- Ολυμπιακός Β’ – Athens Kallithea 0-0: Έλειψε μόνο το γκολ στους «ερυθρόλευκους»
- e-ΕΦΚΑ και ΔΥΠΑ: Πότε πληρώνουν – Οι ημερομηνίες ανά κατηγορία δικαιούχων
- LIVE: Ατλέτικο Μαδρίτης – Βαλένθια
