Σαλάτα με ροδάκινο και ψητό κοτόπουλο
Χορταστική και υγιεινή επιλογή!
Υλικά
Για τη σάλτσα
3 κ.σ. ελαιόλαδο
3 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο
1 κ.σ. μέλι
1 κ.γ. μουστάρδα
Αλάτι και πιπέρι
Για τη σαλάτα
4 στήθη κοτόπουλο, ψητά ή βραστά
200 γρ. πράσινη σαλάτα
2-3 ροδάκινα
1/2 κόκκινο κρεμμύδι
1/2 φλιτζάνι καρύδια
100 γρ. κατσικίσιο τυρί
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ανακατεύετε την πράσινη σαλάτα, τα ροδάκινα, το κρεμμύδι και τα καρύδια. Πάνω από τη σαλάτα προσθέστε τα στήθη κοτόπουλο και το τυρί.
Αφού έχετε ανακατέψει όλα τα υλικά για τη σάλτσα, ρίξτε το μίγμα πάνω από τη σαλάτα και σερβίρετε.
- Η Disney επενδύει 1 δισ. στην OpenAI και ανοίγει το «θησαυροφυλάκιο» χαρακτήρων στο Sora
- Συναγερμός στο Χαμόγελο του Παιδιού – Εξαφανίστηκε 13χρονος από χώρο φιλοξενίας στα Πετράλωνα
- Φαρίντ: «Είμαι χαρούμενος που ο Παναθηναϊκός με πίστεψε» (vid)
- Χριστούγεννα: Πότε σταματούν τα μαθήματα και κλείνουν τα σχολεία
- Νέα στοιχεία για το φονικό στα Βορίζια στη διάθεση των Αρχών – Αίτημα για 4 νέους μάρτυρες
- Με αυτογκόλ του Μουκουντί η Σαμσουνσπόρ ανοίγει το σκορ κόντρα στην ΑΕΚ! (vid)

