Ντακάκια με ούζο και φέτα
Διαφέρουν χάρη στο ούζο και στα τριμμένα αγγουράκια και θα συντροφεύσουν ιδανικά κάθε ουζοκατάνυξη.
Τα ντακάκια με ούζο και φέτα διαφέρουν στη γεύση από τα συνηθισμένα, ενώ θα συντροφεύσουν ιδανικά κάθε ουζοκατάνυξη της παρέας.
Yλικά (για 12 κομμάτια)
2 αγγουράκια, τριμμένα και στραγγισμένα στο σουρωτήρι
3 μεγάλες ώριμες ντομάτες, ψιλοκομμένες
½ πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
1 σφηνοπότηρο ούζο
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
12 κρίθινα παξιμαδάκια
1 φλ. φέτα, τριμμένη
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. ξηρή ρίγανη
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ βάζουμε τα αγγουράκια, τις ντομάτες, την πιπεριά και το ούζο, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε. Με ένα κουτάλι μοιράζουμε το μείγμα επάνω στα παξιμάδια.
Προσθέτουμε την τριμμένη φέτα, περιχύνουμε με το ελαιόλαδο, πασπαλίζουμε με λίγη ρίγανη και σερβίρουμε.
Πηγή: Γευσιγνώστης
- BRICS Plus: Κίνα-Ρωσία-Ιράν ξεκίνησαν κοινές στρατιωτικές ασκήσεις
- Online Retail Sales in Greece Reach 36.1bln€ in 2025
- Ο Αντετοκούνμπο πήρε τη φανέλα του Λεμπρόν: «Ίσως είναι το τελευταίο μας παιχνίδι ο ένας απέναντι στον άλλον» (vid)
- Κατερίνη: Σοκαριστικό βίντεο από πτώση δέντρου ανάμεσα σε πεζούς λόγω των ισχυρών ανέμων
- Βενεζουέλα: Στο Καράκας αμερικανοί διπλωμάτες για συνομιλίες με στόχο την «αποκατάσταση των σχέσεων»
- Ζωζώ Σαπουντζάκη: Παραμένει στο νοσοκομείο – ποια η κατάσταση της υγείας της