Πρωτεϊνική δίαιτα: Στόχος, η γρήγορη απώλεια βάρους
Οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες γίνονται όλο και δημοφιλέστερες, καταλαμβάνοντας την θέση των διατροφικών σχημάτων με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Ο στόχος είναι η απώλεια βάρους καταναλώνοντας τρόφιμα με υψηλή αναλογία σε πρωτεΐνη και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.
Οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες γίνονται όλο και δημοφιλέστερες, καταλαμβάνοντας την θέση των διατροφικών σχημάτων με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Ο στόχος είναι η απώλεια βάρους καταναλώνοντας τρόφιμα με υψηλή αναλογία σε πρωτεΐνη και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Η αναλογία των συνολικών θερμίδων που πηγάζουν από πρωτεΐνη είναι αυτό που τελικά χαρακτηρίζει μια πρωτεϊνική δίαιτα. Σε μια φυσιολογική διατροφή το 10-15% των ημερησίων θερμίδων προέρχεται από πρωτεΐνες. Στην πρωτεϊνική δίαιτα, το ποσοστό ανεβαίνει στο 30-50%.