Μες του Βοσπόρου τα στενά…

Από την Πόλη ήρθε, αν και στην κορφή… κανέλα δεν είχε! Η Αγγελική Στελλάκη πήγε στην Κωνσταντινούπολη και επιστρέφοντας έφερε μαζί της εμπειρίες, γεύσεις, αρώματα και πολλές όμορφες φωτογραφίες, τις οποίες μοιράζεται μαζί μας. Μες του Βοσπόρου τα στενά, λοιπόν, με την πένα και τη φωτογραφική κάμερα της Αγγελικής:

«Πνιγμένη στο πράσινο η Κωνσταντινούπολη είναι γεμάτη φυσικές ομορφιές.

» Από το καραβάκι που κάνει το ταξίδι στο Βόσπορο χαζεύεις το ηλιοβασίλεμα να κατεβαίνει στους μιναρέδες. Αν κλείσεις τα μάτια μπορείς σχεδόν να ακούσεις τη φωνή του μουεζίνη.

» Στο Anadolu Kavagi, ένα χωριουδάκι στο τέρμα σχεδόν του Βοσπόρου, στην ανατολική πλευρά μπορείς να κάνεις βόλτα μέχρι το κάστρο, να θαυμάσεις τη θέα και να φας πολύ φτηνό (και καλό) ψάρι. Αν τολμάς δοκίμασε Αϊράν (ένα ποτό με γιαούρτι και πολύ αλάτι).

» Αν πάλι όχι, δοκίμασε κανονικά το γιαούρτι στο Καλίντσα – πάλι στην ανατολική πλευρά – όπου βρίσκονται πολλές βίλες. Με ένα dolmus μπορείς να κατέβεις νότια – από τα ανατολικά πάντα – μέχρι τον Πύργο του Λέανδρου (στην ουσία πρόκειται για έναν φάρο με ωραία θέα), το Kadikoy (την Χαλκηδόνα) και τη Moda, όπου θα βρεις παραθαλάσσιες καφετέριες, ένα μεγάλο πάρκο και όσο ήλιο τραβά η ψυχή σου.

» Από την απέναντι πλευρά πάλι υπάρχουν όλα τα τουριστικά αξιοθέατα: ΤοπΚαπί (υπέροχοι κήποι και ένα χαρέμι που σε αφήνει με το στόμα ανοιχτό), Αγία Σοφία, Μπλε Τζαμί.

» Στο διπλανό Υδραγωγείο θα σας ξενίσουν οι τουριστικοί ανατολίτικοι ήχοι, αλλά το θέαμα αποζημιώνει.

» Αν ξεμακρύνεις λίγο απ’ το Φανάρι και το Οικουμενικό Πατριαρχείο και περπατήσεις στους δρόμους που οδηγούν στη Μονή της Χώρας (αναζητήστε την ως Καριγιέ Τζαμί), θα δεις έναν άλλο κόσμο, βγαλμένο λες από ταινίες: η καρδιά της μουσουλμανικής Κωνσταντινούπολης μοιάζει να χτυπά εδώ.

» Στον ναό (που λειτουργεί ως μουσείο) μένεις με ανοιχτό το στόμα. Μερικές από τις ωραιότερες βυζαντινές τοιχογραφίες και ψηφιδωτά είναι συγκεντρωμένα εδώ.

» Στον Πύργο της Ευρώπης (ένα κάστρο αποτελούμενο από πυργίσκους που θυμίζουν τον Λευκό Πύργο της Θεσσαλονίκης) θα απολαύσεις τη θέα, το πράσινο, ενώ έχει και ένα μικρούτσικο θεατράκι που διοργανώνει συναυλίες. Το κάστρο ήταν το τελευταίο που έχτισαν οι Οθωμανοί πριν την επίθεση και κατάληψη της Κωνσταντινούπολης.

» Δεν έχεις καταλάβει όμως τι είναι η Κωνσταντινούπολη εάν δεν επισκεφτείς τα παζάρια της. Εάν δεν δοκιμάσεις όλες τις γεύσεις λουκουμιών που υπάρχουν, εάν δεν μυρίσεις τα τσάγια της (μεγάλη μανία οι Τούρκοι με αυτά) και δεν γευτείς τα μπαχαρικά της. Όλα αυτά συμβαίνουν στην Αιγυπτιακή Αγορά, ενώ για ποτηράκια, χαλιά, δερμάτινα, μικρο-δώρα και άλλα πολλά θα επισκεφτεί κανείς το Μεγάλο Παζάρι.

» Ένα άλλο που ξεχωρίζει στην Κωνσταντινούπολη είναι οι θέες της. Φυσικά εκείνη από τον Πύργο του Γαλατά (στον οποίο καταλήγει η πολυσύχναστη Istiklal Caddesi, στο κέντρο του Πέραν). Πιο «μποέμ» η κατάσταση κοντά στον Πύργο και λίγο πιο ήσυχη.

» Θέα μπορείς να απολαύσεις και στο 360ο hot-spot της πόλης, που βρίσκεται στον 8ο όροφο κτιρίου στην Istiklal. Εκεί μπορεί να φάει κανείς ή να πιει απλά το ποτό του κοιτάζοντας την Αγία Σοφιά και το Μπλε Τζαμί φωτισμένα.

» Για ποτό αξίζει βέβαια το Ortakoy. Εκεί μαζεύεται τα βράδια ο καλός κόσμος της Πόλης (και όχι μόνο) για μια βόλτα στην πλατεία, ένα γρήγορο γεύμα και ένα ποτό στα παραθαλάσσια μπαράκια κάτω από τη γέφυρα του Βοσπόρου που αναβοσβήνει χρώματα. Η Ανατολή δεν έχει δουλειά εκεί (ο μουεζίνης βέβαια καλεί πάντα από το διπλανό τζαμί).

» Εάν πάτε μια βόλτα στα Πριγκιπόνησα, φροντίστε να σταματήσετε και στην πανέμορφη Αντιγόνη, να πιείτε λεμονάδα στη Χάλκη και να κάνετε βόλτα με παετόνι (καρότσι με άλογα) στην Πρίγκιπο. Στον Άι-Γιώργη τον Κουδούνα αγοράζει κανείς κουδουνάκια για φυλαχτό (κάτι που δεν γνωρίζαμε και δεν κάναμε). Ωστόσο, οι ψαροταβέρνες αξίζουν και αποτελούν περατζάδα όχι μόνο για τους επισκέπτες, αλλά και για τα γλαρόνια.

» Για φαγητό θα πρότεινα το Orient Express. Βρίσκεται στον σταθμό στο Σίρκετσι – εντός του σταθμού – στο σημείο που κατέληγε το διάσημο τρένο. Στεγάζεται σε ένα υπέροχο κτίριο, αλλά και το φαγητό του είναι εξίσου καλό. Αν σας φαίνεται ακριβό, συγκρίνετέ το με τιμές Αθήνας. Θα δείτε ότι αντιστοιχεί σε ένα μεσαίου κόστους αθηναϊκό εστιατόριο».

e-mail: pennybrotzaki@gmail.com

Πέννυ Μπροτζάκη