
Φακές σούπα με σπανάκι και μοτσαρέλα
Φακές σούπα με σπανάκι και μοτσαρέλα (μερίδες τέσσερις) Υλικά -250γρ. ξερές φακές -2 κουταλιές ελαιόλαδο -150γρ. ξερό ψιλοκομμένο κρεμμύδι -6 φλιτζάνια νερό -300γρ. φρέσκο ψιλοκομμένο σπανάκι -1/2 κουταλάκι φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι -1/2 κουταλάκι πάπρικα -1/2 κουταλάκι αλάτι -100γρ. τυρί μοτσαρέλα περασμένο από τον τρίφτη του κρεμμυδιού Εκτέλεση Σε μία κατσαρόλα ζεσταίνετε το λάδι σε μέτρια […]
-
Βέλγιο: Διπλωμάτης 93 ετών οδηγείται σε δίκη για τη δολοφονία του Πατρίς Λουμούμπα το 1961
-
Το Spotify ενδέχεται να αποκτήσει σύντομα μια λειτουργία που οι χρήστες περιμένουν εδώ και 15 χρόνια
-
Συναγερμός για την εξαφάνιση 13χρονης στο Χαλάνδρι – Η ανακοίνωση του Χαμόγελου του Παιδιού
-
Ελεύθερη με περιοριστικούς όρους η χήρα του Τράγκα – Απολογήθηκε για ξέπλυμα και φοροδιαφυγή 13 εκατ. ευρώ
Φακές σούπα με σπανάκι και μοτσαρέλα (μερίδες τέσσερις)
Υλικά
-250γρ. ξερές
φακές
-2 κουταλιές ελαιόλαδο
-150γρ. ξερό ψιλοκομμένο κρεμμύδι
-6 φλιτζάνια νερό
-300γρ. φρέσκο ψιλοκομμένο σπανάκι
-1/2 κουταλάκι φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
-1/2 κουταλάκι πάπρικα
-1/2 κουταλάκι αλάτι
-100γρ. τυρί μοτσαρέλα περασμένο από τον τρίφτη του κρεμμυδιού
Εκτέλεση
Σε μία κατσαρόλα ζεσταίνετε το λάδι σε μέτρια θερμοκρασία. Προσθέτετε το κρεμμύδι
και ανακατεύετε συνέχεια μέχρι να ροδίσει (τρία, τέσσερα λεπτά). Ρίχνετε το
νερό και τις φακές. Τα αφήνετε να βράσουν με σκεπασμένη την κατσαρόλα μία περίπου
ώρα, ανακατεύοντας κάθε τόσο. Ρίχνετε κατόπιν το σπανάκι, τα μπαχαρικά και το
πιπέρι. Σιγοβράζετε το φαγητό δεκαπέντε ακόμα λεπτά. Οι φακές σερβίρονται ζεστές,
γαρνιρισμένες με την τριμμένη μοτσαρέλα.
| Σύσταση μιας μερίδας | |
| Θερμίδες | 366 |
| Πρωτεΐνες | 22,2gr |
| Λίπος | 13,3gr |
| Υδατάνθρακες | 39,4gr |
| Χοληστερίνη | 20mg |
health.in.gr
- Ιράν: 2 νεκροί από «θραύσματα πυραύλων» στο Τελ Αβίβ – Νέα ομοβροντία ιρανικών πυραύλων κατά του Ισραήλ
- Λίβανος: Το Ισραήλ ισχυρίζεται ότι έπληξε εκτοξευτήρες της Χεζμπολά
- Προσφυγή της Σενεγάλης στο CAS μετά την αφαίρεση του Κόπα Άφρικα
- Στα «ΝΕΑ» της Τετάρτης: 14+3 βουλευτές στον ΟΠΕΚΕΠΕ-2
- Φουρνιέ: «Είναι μια μεγάλη νίκη απέναντι στην πιο κυριαρχική ομάδα της λίγκας»
- Γιορτή σήμερα 18 Μαρτίου – Ποιοι γιορτάζουν | Εορτολόγιο
- Ανατροπή-σοκ στο Κόπα Άφρικα: Το τρόπαιο στο Μαρόκο στα… χαρτιά!
- Πανδαισία: Όλα τα γκολ της βραδιάς στο Champions League (vids)
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τετάρτη 18.03.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/03/rafael-barquero-nu-qycrZnS0-unsplash-315x220.jpg)


























































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442