Ιταλικό τυρί Ρικότα μολυσμένο με λιστέρια εντοπίστηκε σε κρατίδια της Γερμανίας
Οι υγειονομικές Αρχές των γερμανικών κρατιδίων Βάδης-Βιρτεμβέργης και Ρηνανίας-Πφλατς εξέδωσαν την Τετάρτη προειδοποίηση για παρτίδες ιταλικού τυριού Ρικότα προερχόμενου από δύο συγκεκριμένα τυροκομεία της Κρεμόνας, διότι ανιχνεύθηκε το βακτήριο της λιστέριας.
Οι υγειονομικές Αρχές των γερμανικών ομόσπονδων κρατιδίων Βάδης-Βιρτεμβέργης και Ρηνανίας-Πφαλτς κάλεσαν την Τετάρτη το κοινό να αποφύγει την κατανάλωση ιταλικού τυριού Ρικότα προερχόμενου από δύο συγκεκριμένα τυροκομεία της Κρεμόνας , διότι περιέχει το επικίνδυνο βακτήριο λιστέρια (μονοκυτογόνος), εν δυνάμει θανατηφόρο κυρίως για βρέφη και ηλικιωμένους.
Σύμφωνα με την ανακοίνωση, όσοι καταναλωτές αγόρασαν σαλάτες ρικότα παρασκευασμένες από τα τυροκομεία P.S Giacomo και Gennaro Anrichhio θα πρέπει να τις καταστρέψουν.
Εκπρόσωπος των υγειονομικών αρχών στη Στουτγάρδη δήλωσε ότι στη διάρκεια εργαστηριακών αναλύσεων που πραγματοποιήθηκαν στο Κόμπλεντς διαπιστώθηκε ότι τα προϊόντα που προέρχονται από τα δύο αυτά τυροκομεία είναι πιο μολυσμένα απ ότι είχε εκτιμηθεί στα μέσα Μαρτίου, όταν είχαν αποσυρθεί για πρώτη φορά από τα σούπερ μάρκετ.
Υγειονομικός εκπρόσωπος διευκρίνισε ότι οι επικίνδυνδυνες παρτίδες τυριού Ρικότα (Ricotta) μπορούν να αναγνωριστούν από ένα ωοειδές λογότυπο με την ένδειξη «IT 03/180 CE».
Ένα φρούτο με μεγάλη ιστορία, που όμως τα τελευταία χρόνια έχει προσελκύσει το ενδιαφέρον των επιστημόνων χάρη στην υψηλή του περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά.
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τετάρτη 28.01.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/01/trevor-mckinnon-FxNbwRDvWnY-unsplash-1-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442