Ο Στέλιος Παρλιάρος παραχώρησε μία αποκλειστική συνέντευξη στην εκπομπή της «Ελένης» και, μεταξύ άλλων, εξήγησε γιατί δεν μπορεί να φανταστεί τον εαυτό του συνταξιούχο.

Μετά από 40 χρόνια στο επάγγελμα του ζαχαροπλάστη ρωτήθηκε αν η επιτυχία μπορεί να έχει ταβάνι. «Όχι, η ζωή δεν έχει ταβάνι. Πάντα υπάρχει το καλύτερο και το επόμενο βήμα. Όσο μπορώ θα προσπαθώ να κάνω πράγματα και να ανεβαίνω», απάντησε σχετικά.

Και πρόσθεσε: «Δεν μπορώ να φανταστώ την ζωή μου χωρίς δουλειά. Θα γίνω ένας συνταξιούχος ο οποίος θα πάθει ψυχολογικά, δεν θα είμαι από αυτούς που θα παίζουν τάβλι».

Γυρίζοντας πίσω τον χρόνο ο Στέλιος Παρλιάρος θυμήθηκε ότι η μητέρα του ήταν πολύ καλή μαγείρισσα. «Η μητέρα μου ήταν πολύ καλή μαγείρισσα και άνθρωπος. Μαγευόμουν να μπαίνω στην κουζίνα και να την παρακολουθώ», εξομολογήθηκε.

Για την σχέση του με την τηλεόραση ανέφερε: «Αγάπησα την τηλεόραση έτσι όπως τη βλέπω εγώ. Σταμάτησα την τηλεόραση γιατί άρχισαν οι εκπομπές να γίνονται σούπερ μάρκετ. Αποφεύγω να με βλέπω στην τηλεόραση γιατί αισθάνομαι άσχημα».

Στην συνέχεια παραδέχθηκε ότι είναι πολύ σκληρός του εαυτού του. «Είμαι αυστηρός κριτής του εαυτού μου και στεναχωριέμαι. Μπορεί και να μην κοιμηθώ το βράδυ», σημείωσε.

Τέλος, αποκάλυψε ότι ετοιμάζει ένα βιβλίο με την ιστορία της ελληνικής ζαχαροπλαστικής, μέσα από τα δικά του μάτια.

Δείτε τη συνέντευξή του

Ειδήσεις Σήμερα: