Ο Τίμος Ζαχαράτος μάς ετοιμάζει μια εύκολη συνταγή για μελιτζάνες παπουτσάκια
Ακολουθήστε τις οδηγίες του Τίμου Ζαχαράτου και καλή σας όρεξη!
Ο chef της εκπομπής «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος, μάς ετοιμάζει σήμερα μελιτζάνες παπουτσάκια, ένα παραδοσιακό και αγαπημένο φαγητό!
Θα χρειαστείτε:
1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
6 μελιτζάνες φλάσκες
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκόρδο τριμμένο
1 πράσο
1/2 σέλινο
1 κ.σ. πελτέ ντομάτα
40 ml κόκκινο κρασί
2 φρέσκες ντομάτες τριμμένες
1 δαφνόφυλλο
1 κ.γ. γαρύφαλλο
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
3 πατάτες
40 γρ. βούτυρο
40 γρ. αλεύρι
200 ml γάλα
200 γρ. κεφαλογραβιέρα
Ακολουθήστε τις οδηγίες του Τίμου Ζαχαράτου και καλή σας όρεξη!
μ
- Ελβετία: Η χώρα βιώνει μία από τις μεγαλύτερες τραγωδίες της – Μαρτυρίες επιζώντων για το πώς ξεκίνησε η φωτιά
- Βεζένκοφ: «Είναι το μεγαλύτερο ντέρμπι της Ευρώπης»
- Συγκρούσεις μεταξύ διαδηλωτών και δυνάμεων ασφαλείας στο Ιράν – Ένας νεκρός κατά τη διάρκεια των κινητοποιήσεων
- Greece’s Economy in 2026: Growth, Risks and Open Questions
- Χιονισμένη Πρωτοχρονιά: Στα λευκά ντύθηκαν νησιά στις Κυκλάδες και στο Θρακικό πέλαγος
- Λονδίνο: Η γεωγραφία της εξουσίας μέσα από την έκθεση «Secret Maps»