Χειροποίητα σοκολατάκια με δύο υλικά – Φτιάξτε τα σήμερα κιόλας
Με καρύδα και κουβερτούρα, πεντανόστιμα!
Για εκείνες τις μέρες που θέλετε να τσιμπολογήσετε κάτι γλυκό, υπάρχει η λύση. Κάθεστε μια μέρα της εβδομάδας και ετοιμάζετε κάμποσα σοκολατάκια.
Όχι απλώς σερβίρετε τους καλεσμένους σας ένα θαυμάσιο, σπιτικό κέρασμα, αλλά έχετε κι εσείς το δικό σας μικρό γλυκάκι «για ώρα ανάγκης» ή υπογλυκαιμία.
Θα είναι φτιαγμένο από τα χεράκια σας και θα λιώνει στο στόμα.
Αν μάλιστα, λατρεύεις τον συνδυασμό καρύδα-σοκολάτα, αυτά τα σοκολατάκια είναι για σένα.
Υλικά
120gr καρύδα τριμμένη
200gr σοκολάτα κουβερτούρα
Εκτέλεση
Παίρνεις τη σοκολάτα κουβερτούρα και την κόβεις σε μικρά κομμάτια.
Μπορείς να τη λιώσεις σε φούρνο μικροκυμάτων (βάζοντάς τη σε ένα μπολ, το οποίο θα κλείσεις με ζελατίνα) ή σε μπεν μαρί σε χαμηλή θερμοκρασία για 2-3 λεπτά.
Αφού λιώσει η σοκολάτα, την ανακατεύεις καλά και ρίχνεις την καρύδα.
Ανακατεύεις καλά μέχρι η καρύδα να απορροφήσει όλη την σοκολάτα. Με ένα κουτάλι παίρνεις λίγο από το μείγμα, τους δίνει σφαιρικό σχήμα και τα απλώνεις σε μια λαδόκολλα.
Τα βάζεις στο ψυγείο για μια ώρα για να παγώσει η σοκολάτα. Είναι έτοιμα και πολύ τραγανά!
- Σουδάν: Τουλάχιστον 21 άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους σε ναυάγιο σκάφους στον Νείλο
- Καταγραφή και έλεγχος των γεφυρών στην Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης
- Πολυαθλητικός σημαίνει…
- Η AI στα χακί – Το Πεντάγωνο πιέζει για απόρρητα μοντέλα «χωρίς κανόνες»
- Λένα Παπαληγούρα: Όταν αφιέρωσε το πρόσφατο βραβείο της στον πατέρα της Αναστάση Παπαληγούρα
- Καναδάς: Ποια ήταν η 18χρονη δράστρια του μακελειού σε σχολείο
