Ο Jean Marie Hoffman ετοιμάζει μοσχαράκι γάλακτος με λευκή σάλτσα & μανιτάρια
Ακολουθήστε τη συνταγή για σίγουρη επιτυχία
Ο σεφ της γαλλικής πρεσβείας μας ετοιμάζει ένα πεντανόστιμο γεύμα.
Υλικά:
1 κιλό μοσχάρι γάλακτος
300 γρ. μανιτάρια
4 τεμάχια καρότο
3 τεμάχια πράσα
1 κλωνάρι σέλερι
2 τεμάχια κρεμμύδια
1 τεμάχιο σκόρδο
50 γρ. βούτυρο
50 γρ. αλεύρι
1 τεμάχιο θυμάρι φρέσκο
1 τεμάχιο φύλλο δάφνης
4 τεμάχια γαρύφαλλο
Μαϊντανός
Αλάτι
Πιπέρι
200 γρ. κρεμμυδάκια για στιφάδο
50 γρ. ζάχαρη
Ακολουθήστε τις οδηγίες του σεφ και καλή σας όρεξη!
- Κρήτη: Αυτοκίνητο σε τρελή πορεία πήρε σβάρνα σταθμευμένα ΙΧ και ανετράπη – Σώοι οι τρεις επιβαίνοντες
- Θεσσαλονίκη: Οριοθετημένη η φωτιά στο Περιβολάκι Λαγκαδά – Συνεχίζεται η επιχείρηση κατάσβεσης
- Ο Μέσι έγινε έξαλλος με τον διαιτητή Πινέιρο: «Να μου μιλάς με σεβασμό, όπως εγώ» (vid)
- ΗΠΑ: Πέθανε ξαφνικά ο στενός σύμμαχος του Τραμπ, ο γερουσιαστής Λίντσεϊ Γκράχαμ
- Χανιά: Μετέφεραν πλυντήριο ρούχων πάνω σε… ηλεκτρικό πατίνι – Δείτε βίντεο
- Ο Άντι Μπέρναμ θα είναι ο νέος πρωθυπουργός της Βρετανίας – Τον στηρίζει η πλειοψηφία των Εργατικών βουλευτών
- Πέθανε η Αντουανέτ Μπάουερ, η ηθοποιός του Star Trek και του The Twilight Zone
- Hellenic Train: Διακοπή δρομολογίων του Προαστιακού Σιδηροδρόμου Θεσσαλονίκης λόγω φωτιάς – Η ανακοίνωση
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις





![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Κυριακή 12.07.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/benjamin-davies-__U6tHlaapI-unsplash-315x220.jpg)




































































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442