Μους λεμόνι
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι μπισκότο βανίλιας ή κουλουράκι θέλετε.
Υλικά για 6 άτομα
500 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό
1 γάλα, ζαχαρούχο
χυμό και ξύσμα από 1-2 λάιμ (μοσχολέμονα), βιολογικά
χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι, βιολογικό
6 μπισκότα πτι-μπερ
Εκτέλεση
Χτυπήστε σε ένα μπολ με το μίξερ χειρός το γιαούρτι, το γάλα, το χυμό και το ξύσμα του λεμονιού και του λάιμ.
Σε ποτήρια του μαρτίνι ή σε χαμηλά ποτήρια μοιράστε την κρέμα και αφήστε τη στο ψυγείο να πήξει για 1 ώρα.
Σερβίρετε τη μους πασπαλισμένη με θρυμματισμένα μπισκότα.
Ειδήσεις Σήμερα:
- Κολομβία: Στους 69 οι νεκροί από τη συντριβή του μεταγωγικού αεροσκάφους
- ΟΗΕ: 8 χώρες, ανάμεσά τους η Ελλάδα, ζητούν τέλος στους εποικισμούς και λύση δύο κρατών στο Παλαιστινιακό
- Μεξικό: 15χρονος μαθητής πυροβόλησε και σκότωσε 2 γυναίκες σε ιδιωτικό σχολείο
- Μπαρτζώκας: «Είχαμε αρκετές ευκαιρίες να τελειώσουμε το παιχνίδι, αλλά κάναμε κακές επιλογές»
- Ρεάλ Μαδρίτης – Χάποελ Τελ Αβίβ 92-83: Η «βασίλισσα» «βλέπει» μέχρι και κορυφή
- Σεισμός τώρα: 4.3 στη Θεσπρωτία – Που εντοπίζεται το επίκεντρο
