Cupcakes με κορνφλεικς και μέλι
Θέλετε να πειραματιστείτε στη ζαχαροπλαστική μαζί με τα παιδιά σας και με υλικά που καταναλώνετε καθημερινά; Πάρτε τα κορνφλέικς που έχετε στο σπίτι και δημιουργήστε ευφάνταστα και υγιεινά cupcake.
Υλικά:
1 κουταλιά μέλι
70γρ καστανή ζάχαρη
100 γρ. βούτυρο
60 γρ. νιφάδες καλαμποκιού (4 κούπες)
Εκτέλεση:
Αδειάζουμε σε μία κατσαρόλα το βούτυρο με το μέλι και τη ζάχαρη και τα λιώνουμε μέχρι να αφρίσουν. Τα αφαιρούμε από τη φωτιά και προσθέτουμε μέσα στο μείγμα τις νιφάδες καλαμποκιού. Τα ανακατεύουμε καλά με ένα μεγάλο κουτάλι για να πάει το μείγμα με το μέλι παντού και να πάρει μία χρυσαφένια μελωμένη μορφή.
Το τοποθετούμε σε χάρτινες θήκες για Muffins που έχουμε ήδη πάνω σε ένα ταψί, και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150ο για 10 λεπτά.
Περιμένουμε να κρυώσει και το καταναλώνουμε.
Ειδήσεις Σήμερα:
- Σοβαρές παθήσεις στον εγκέφαλο προκαλεί η ατμοσφαιρική ρύπανση
- Τα μυστικά της συνταξιοδότησης για γονείς ανηλίκων
- Ο Μαγγελάνος πέρα από τον μύθο – Ήρωας, κατακτητής ή κάτι πιο σκοτεινό;
- Η μια λέξη που μπορεί να σώσει τη σχέση
- «Sinatra The Musical»: Η πρεμιέρα της μεγάλης θεατρικής παραγωγής τον Ιούνιο στο Λονδίνο
- Οι… άπιαστοι στόχοι του Ταμείου Ανάκαμψης
