Cupcakes με κορνφλεικς και μέλι
Θέλετε να πειραματιστείτε στη ζαχαροπλαστική μαζί με τα παιδιά σας και με υλικά που καταναλώνετε καθημερινά; Πάρτε τα κορνφλέικς που έχετε στο σπίτι και δημιουργήστε ευφάνταστα και υγιεινά cupcake.
Υλικά:
1 κουταλιά μέλι
70γρ καστανή ζάχαρη
100 γρ. βούτυρο
60 γρ. νιφάδες καλαμποκιού (4 κούπες)
Εκτέλεση:
Αδειάζουμε σε μία κατσαρόλα το βούτυρο με το μέλι και τη ζάχαρη και τα λιώνουμε μέχρι να αφρίσουν. Τα αφαιρούμε από τη φωτιά και προσθέτουμε μέσα στο μείγμα τις νιφάδες καλαμποκιού. Τα ανακατεύουμε καλά με ένα μεγάλο κουτάλι για να πάει το μείγμα με το μέλι παντού και να πάρει μία χρυσαφένια μελωμένη μορφή.
Το τοποθετούμε σε χάρτινες θήκες για Muffins που έχουμε ήδη πάνω σε ένα ταψί, και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150ο για 10 λεπτά.
Περιμένουμε να κρυώσει και το καταναλώνουμε.
Ειδήσεις Σήμερα:
- Μια νύχτα μόνο: Συγκλονιστικές εξελίξεις στο αποψινό επεισόδιο
- Δένδιας για 25η Μαρτίου: «Η ιστορική μνήμη είναι ο οδηγός μας για το παρόν και το μέλλον του τόπου»
- Η Αντέλ στο καστ, τα γυρίσματα στη Ρώμη – Όσα γνωρίζουμε για τη νέα ταινία του Τομ Φορντ
- Στις φλόγες τυλίχθηκε αυτοκίνητο στην Κορίνθου-Πατρών – Διακοπή κυκλοφορίας
- Η ανάρτηση της ΠΑΕ Ολυμπιακός για την 25η Μαρτίου
- Συνέδριο ΠΑΣΟΚ-ΚΙΝΑΛ: Προς ενιαίο κόμμα και απόρριψη κάθε συνεργασίας με τη ΝΔ
