Cupcakes με κορνφλεικς και μέλι
Θέλετε να πειραματιστείτε στη ζαχαροπλαστική μαζί με τα παιδιά σας και με υλικά που καταναλώνετε καθημερινά; Πάρτε τα κορνφλέικς που έχετε στο σπίτι και δημιουργήστε ευφάνταστα και υγιεινά cupcake.
Υλικά:
1 κουταλιά μέλι
70γρ καστανή ζάχαρη
100 γρ. βούτυρο
60 γρ. νιφάδες καλαμποκιού (4 κούπες)
Εκτέλεση:
Αδειάζουμε σε μία κατσαρόλα το βούτυρο με το μέλι και τη ζάχαρη και τα λιώνουμε μέχρι να αφρίσουν. Τα αφαιρούμε από τη φωτιά και προσθέτουμε μέσα στο μείγμα τις νιφάδες καλαμποκιού. Τα ανακατεύουμε καλά με ένα μεγάλο κουτάλι για να πάει το μείγμα με το μέλι παντού και να πάρει μία χρυσαφένια μελωμένη μορφή.
Το τοποθετούμε σε χάρτινες θήκες για Muffins που έχουμε ήδη πάνω σε ένα ταψί, και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150ο για 10 λεπτά.
Περιμένουμε να κρυώσει και το καταναλώνουμε.
- Tραγωδία στην Ιταλία: Μητέρα και κόρη έπαθαν τροφική δηλητηρίαση σε δείπνο και πέθαναν
- Αρκάς: Η καλημέρα της Τρίτης
- ΣΥΡΙΖΑ κατά Μητσοτάκη: Μπέρδεψε τους «Φραπέδες» και τους «Χασάπηδες» της ΝΔ με τους πραγματικούς αγρότες
- Μην το κουράζεις: Σταμάτα να το υπεραναλύεις τόσο – γιορτές έχουμε
- Τα λάθη που «φουσκώνουν» τον ΕΝΦΙΑ – Η προθεσμία για τροποποιήσεις στο Ε9
- Axios: Ο Τραμπ πίεσε τον Νετανιάχου να αλλάξει τις πολιτικές του Ισραήλ στην κατεχόμενη Δυτική Όχθη