Η κουζίνα της μαμάς στον Alpha στις 13.15 το Σάββατο 25 Απριλίου
To Σάββατο 25 Απριλίου, η «Κουζίνα της Μαμάς» με τον Ευτύχη Μπλέτσα μπαίνει στις κουζίνες της Μάνης.
Ο Ευτύχης κάνει σαφάρι στην άγρια Μάνη και ξετρυπώνει νόστιμες γεύσεις.
Επισκέπτεται την Μαίρη Παναγάκου, στο εστιατόριο της στον Κότρωνα και κάνει ιδιαίτερα μαθήματα μανιάτικης κουζίνας. Συναντά τον σεφ Γιάννη Μπαξεβάνη, στο ιστορικό ξενοδοχείο Κυρίμαι και δοκιμάζει από τα χεράκια του νόστιμα πιάτα με αρωματικά χόρτα της περιοχής.
Ταξιδεύει ως την Αρεόπολη, την πρωτεύουσα της Μάνης και μαθαίνει πως φτιάχνεται το σύγκλινο. Συζητά επίσης με έναν μελισσοκόμο για το διάσημο μέλι της Μάνης και διδάσκεται βήμα προς βήμα την συνταγή της παραδοσιακής γαλατόπιτας από μια όμορφη Μανιάτισσα.
Επισκέπτεται την Μαίρη Παναγάκου, στο εστιατόριο της στον Κότρωνα και κάνει ιδιαίτερα μαθήματα μανιάτικης κουζίνας. Συναντά τον σεφ Γιάννη Μπαξεβάνη, στο ιστορικό ξενοδοχείο Κυρίμαι και δοκιμάζει από τα χεράκια του νόστιμα πιάτα με αρωματικά χόρτα της περιοχής.
Ταξιδεύει ως την Αρεόπολη, την πρωτεύουσα της Μάνης και μαθαίνει πως φτιάχνεται το σύγκλινο. Συζητά επίσης με έναν μελισσοκόμο για το διάσημο μέλι της Μάνης και διδάσκεται βήμα προς βήμα την συνταγή της παραδοσιακής γαλατόπιτας από μια όμορφη Μανιάτισσα.
Ειδήσεις Σήμερα:
- Γιατί ο Λανουά είναι στον αέρα
- Ριφιφί στη Γερμανία: Τρύπησαν τοίχους, παραβίασαν 3.200 τραπεζικές θυρίδες, στα 30 εκατ. ευρώ η λεία
- «Το νοκ άουτ ότι ήταν μονόδρομος» – Τι είπε ο Γιάννης Τσουκαλάς για τον επεισοδιακό τελικό του kickboxing στη Σερβία
- Τροχαία: Εκτροπές κυκλοφορίας στο εθνικό οδικό δίκτυο – Χάρτες με εναλλακτικές διαδρομές
- Στο μικροσκόπιο της Δικαιοσύνης ο Ζοάν Λαπόρτα
- Γιατί οι γυναίκες στην Αρχαία Σπάρτη έπρεπε να κάνουν μαθήματα γυμνές ενώ οι άνδρες παρακολουθούσαν;
