Η κουζίνα της μαμάς στον Alpha στις 13.15 το Σάββατο 25 Απριλίου
To Σάββατο 25 Απριλίου, η «Κουζίνα της Μαμάς» με τον Ευτύχη Μπλέτσα μπαίνει στις κουζίνες της Μάνης.
Ο Ευτύχης κάνει σαφάρι στην άγρια Μάνη και ξετρυπώνει νόστιμες γεύσεις.
Επισκέπτεται την Μαίρη Παναγάκου, στο εστιατόριο της στον Κότρωνα και κάνει ιδιαίτερα μαθήματα μανιάτικης κουζίνας. Συναντά τον σεφ Γιάννη Μπαξεβάνη, στο ιστορικό ξενοδοχείο Κυρίμαι και δοκιμάζει από τα χεράκια του νόστιμα πιάτα με αρωματικά χόρτα της περιοχής.
Ταξιδεύει ως την Αρεόπολη, την πρωτεύουσα της Μάνης και μαθαίνει πως φτιάχνεται το σύγκλινο. Συζητά επίσης με έναν μελισσοκόμο για το διάσημο μέλι της Μάνης και διδάσκεται βήμα προς βήμα την συνταγή της παραδοσιακής γαλατόπιτας από μια όμορφη Μανιάτισσα.
Επισκέπτεται την Μαίρη Παναγάκου, στο εστιατόριο της στον Κότρωνα και κάνει ιδιαίτερα μαθήματα μανιάτικης κουζίνας. Συναντά τον σεφ Γιάννη Μπαξεβάνη, στο ιστορικό ξενοδοχείο Κυρίμαι και δοκιμάζει από τα χεράκια του νόστιμα πιάτα με αρωματικά χόρτα της περιοχής.
Ταξιδεύει ως την Αρεόπολη, την πρωτεύουσα της Μάνης και μαθαίνει πως φτιάχνεται το σύγκλινο. Συζητά επίσης με έναν μελισσοκόμο για το διάσημο μέλι της Μάνης και διδάσκεται βήμα προς βήμα την συνταγή της παραδοσιακής γαλατόπιτας από μια όμορφη Μανιάτισσα.
Ειδήσεις Σήμερα:
- Στα «Νέα Σαββατοκύριακο»: Εκτελέσεις στην Κρήτη
- Δεξαμενόπλοιο αμερικανικών συμφερόντων χτυπήθηκε από μη επανδρωμένα πλοία γεμάτα εκρηκτικά
- ΑΑΔΕ: Ανοίγει η ψηφιακή εφαρμογή για υπεύθυνη δήλωση κατοχής αγροτεμαχίων για την ΕΑΕ
- Σε πτώση ξανά η Wall Street – Η ενέργεια προβληματίζει τους επενδυτές
- Γιορτή σήμερα 14 Μαρτίου – Ποιοι γιορτάζουν | Εορτολόγιο
- Γκλάντμπαχ – Σαν Πάουλι 2-0: Πήραν το ντέρμπι παραμονής οι γηπεδούχοι
