Το Σάββατο 24 Μαΐου στις 13:00, η «Κουζίνα της Μαμάς» ταξιδεύει και μαγειρεύει στα χωριά της Πίνδου! Σε αυτό το επεισόδιο, η «Κουζίνα της Μαμάς» ξεκινά να μαγειρέψει στα βλαχοχώρια της Πίνδου πεντανόστιμες συνταγές. H εκπομπή χώνεται μέσα στο πυκνό δάσος με τη καθοδήγηση έμπειρων ξεναγών και απολαμβάνει ένα ιδιαίτερο τραπέζι… αλλά δεν σας αποκαλύπτουμε παραπάνω! Στο ψηλότερο χωριό των Βαλκανίων, τη Σαμαρίνα, ο Ευτύχης μαθαίνει τι εστί βλάχικη φιλοξενία και απολαμβάνει ένα χορταστικό κομμάτι καρυδόπιτας με σάλτσα φράουλας. Λίγο πιο κάτω στη Σμίξη, μαγειρεύει σε ένα αρχοντικό αρνί στο ξυλόφουρνο, με γιαούρτι και χυλοπίτες. Η «Κουζίνα της Μαμάς» επισκέπτεται το χιονοδρομικό κέντρο Βασιλίτσας και κάνει χιονορακέτες, snowbungee και άλλα παράξενα αθλήματα! Εκτός από τους βλάχους που έπιασαν τα ψηλότερα σημεία των βουνών, στις παρυφές τους υπάρχουν δεκάδες μικρά χωριουδάκια ντόπιων, τα λεγόμενα κουπατσαραίικα χωριά. Στο χωριό Σπήλαιο, μια χρυσοχέρα γιαγιά του δείχνει πως φτιάχνεται ένα μερακλίδικο κοκορέτσι και φυσικά η σπεσιαλιτέ της περιοχής το αρνίσιο κεμπάπ. Και για το τέλος το καλύτερο: ένα αφιέρωμα στα φημισμένα μανιτάρια Γρεβενών! Δείτε τέσσερα πιάτα με μανιτάρια όπως τα εμπνεύστηκαν και τα παρουσίασαν οι σεφ της περιοχής!

Ειδήσεις Σήμερα: