Τo Σάββατο 23 Φεβρουαρίου 2008, στις 13:00, η εκπομπή «Η Κουζίνα της Μαμάς», στον Alpha μας ταξιδεύει και μας ξεναγεί στην όμορφη Εύβοια.
Σ’ αυτό το ταξίδι, ο Ευτύχης Μπλέτσας θα έχει μια απολαυστική εμπειρία, καθώς θα γνωρίσει την Κάρυστο και τα απομακρυσμένα χωριά του Κάβο Ντόρο.
Στο χωριό Αντιά, οι κάτοικοι μιλούν σφυρίζοντας, συνήθεια που έχει μείνει αναλλοίωτη από τους περσικούς χρόνους! Σ’ αυτό το χωριό λοιπόν, θα συναντήσουμε την Κυριακούλα Κεφαλά, η οποία θα μας φτιάξει γεμίσματα, δηλαδή, τα ντολμαδάκια του Κάβο Ντόρο. Επίσης, στο καφενείο του χωριού θα δούμε να κερνούν τον Ευτύχη δύο σπάνια ποτά της περιοχής, βυσσινοτσίπουρο και μούρο.
Πίσω στην πόλη, η «Κουζίνα της Μαμάς» θα επισκεφτεί το «Κτήμα Μοντοφώλι» και το οινοποιείο της οικογένειας Καρακώστα. Ακόμα, η μαμά της οικογένειας θα μάθει στον Ευτύχη Μπλέτσα πώς να φτιάχνει σπιτική μαρμελάδα με εσπεριδοειδή, ενώ, η γλυκύτατη κόρη, που είναι σε ενδιαφέρουσα, θα μαγειρέψει μια θρεπτική λιχουδιά ειδικά για εγκύους: ξιφία στο φούρνο με καρότα και αμπελόφυλλα.

Ειδήσεις Σήμερα: