Η περιήγηση στην Εύβοια συνεχίζεται συντροφιά με τον Ηλία Μαμαλάκη, μέσα από την εκπομπή «Μπουκιά και Συχώριο», το Σάββατο 16 Φεβρουαρίου 2008 στις 19:00 στο Mega.
Σταθμός αυτού του ταξιδιού είναι η Κάρυστος με το κόκκινο κάστρο και το μπούρτζι στο λιμάνι της. Δίπλα στην Κάρυστο βρίσκεται το χωριό Μύλοι, που είναι γεμάτο νερά και μικρούς καταρράκτες.
Ο Ηλίας περνά από τα χωριά του Κάβο Ντόρο, καθώς και από τα Δρακόσπιτα όπου οι κάτοικοι συνεννοούνται με… σφυρίγματα. Κάποιοι, μάλιστα, υποστηρίζουν ότι οι κάτοικοι είναι απόγονοι των στρατιωτών του Ξέρξη, οι οποίοι παρέμειναν στον τόπο αυτό μετά την Ναυμαχία της Σαλαμίνας.
Τα μαγειρέματα δεν θα μπορούσαν να λείψουν και από αυτό το ταξίδι: γιουβετσάδα, φρικάσε με άγρια χόρτα και η κορυφαία συνταγή της Καρύστου, κόκορας κοκκινιστός με κουρκουμπίνες, που δεν είναι άλλο από το ελληνικό νιόκι.
«Μπουκιά και Συχώριο» με τον Ηλία Μαμαλάκη, το Σάββατο 16 Φεβρουαρίου 2008, στις 19:00.

Ειδήσεις Σήμερα: