«Η κουζίνα της μαμάς»
Το Σάββατο 27 Οκτωβρίου στον Alpha, η «Κουζίνα της μαμάς» μαγειρεύει στη μυρωδάτη Χίο!
Ο Ευτύχης Μπλέτσας βρίσκεται στην όμορφη Χίο και ανακαλύπτει τα αρώματα και τις γεύσεις που την χαρακτηρίζουν. Πετυχαίνει στους μαστιχώνες την περίεργη διαδικασία του κεντήματος του μαστιχοφόρου σχίνου και μαθαίνει πώς παράγεται το μαστίχι.
Οι λουκουμάδες της κυρίας Παρασκευής του δίνουν έμπνευση για το τραγούδι του λουκουμά. Φτάνει στο μεσαιωνικό χωριό Πυργί και μαθαίνει πως μπορεί να ζωγραφίσει ένα ολόκληρο σπίτι με το πιρούνι του, ενώ δύο ντόπιοι, λάτρεις της ντομάτας, του μαθαίνουν πόσα πράγματα μπορεί να μαγειρέψει με τα τοπικά ντοματάκια. Τελευταία στάση ο αρχοντικός κάμπος της Χίου: μετά από μια χορταστική βόλτα στα πανέμορφα αρχοντικά μαγειρεύει σε μια μεγαλοπρεπέστατη αυλή τα ξερά κουκιά σ’ ένα ζουμερό πιάτο.
- Αρκάς: Η καλημέρα της Παρασκευής
- Έκρηξη στα Τρίκαλα: Ερευνούν τις άδειες του εργοστασίου Βιολάντα – Η διαρροή προπανίου και το αδήλωτο υπόγειο
- Η ελευθερία φέρνει την ευτυχία, αρκεί να έχεις τα «σωστά» λεφτά στην άκρη
- Τροχαίο δυστύχημα στη Ρουμανία: Σήμερα και αύριο το τελευταίο αντίο στους επτά οπαδούς του ΠΑΟΚ
- Αργεντινή: Μεγάλες δασικές πυρκαγιές στην Παταγονία – Η κυβέρνηση κηρύσσει κατάσταση έκτακτης ανάγκης
- Συνταγή: Γιουβέτσι χταπόδι στην κατσαρόλα με κοκκάρια
