«Η κουζίνα της μαμάς»
Το Σάββατο 27 Οκτωβρίου στον Alpha, η «Κουζίνα της μαμάς» μαγειρεύει στη μυρωδάτη Χίο!
Ο Ευτύχης Μπλέτσας βρίσκεται στην όμορφη Χίο και ανακαλύπτει τα αρώματα και τις γεύσεις που την χαρακτηρίζουν. Πετυχαίνει στους μαστιχώνες την περίεργη διαδικασία του κεντήματος του μαστιχοφόρου σχίνου και μαθαίνει πώς παράγεται το μαστίχι.
Οι λουκουμάδες της κυρίας Παρασκευής του δίνουν έμπνευση για το τραγούδι του λουκουμά. Φτάνει στο μεσαιωνικό χωριό Πυργί και μαθαίνει πως μπορεί να ζωγραφίσει ένα ολόκληρο σπίτι με το πιρούνι του, ενώ δύο ντόπιοι, λάτρεις της ντομάτας, του μαθαίνουν πόσα πράγματα μπορεί να μαγειρέψει με τα τοπικά ντοματάκια. Τελευταία στάση ο αρχοντικός κάμπος της Χίου: μετά από μια χορταστική βόλτα στα πανέμορφα αρχοντικά μαγειρεύει σε μια μεγαλοπρεπέστατη αυλή τα ξερά κουκιά σ’ ένα ζουμερό πιάτο.
- Ιράν: Δεν θα συμμετέχει η Γερμανία σε επιχείρηση στα Στενά του Ορμούζ, ξεκαθαρίζει ο Βάντεφουλ
- Στα «ΝΕΑ» της Δευτέρας: Νομιμοποιούνται υπόγεια… με θέα
- Πρέβεζα: 51χρονος αστυνομικός πέθανε εν ώρα υπηρεσίας
- Γιορτή σήμερα 16 Μαρτίου – Ποιοι γιορτάζουν | Εορτολόγιο
- Βόρεια Κορέα: Ο Κιμ Γιονγκ Ουν παρακολούθησε δοκιμή εκτόξευσης πυραύλων υπερακριβείας με την κόρη του
- Λεπτό προς λεπτό η 98η τελετή απονομής των βραβείων Όσκαρ
