Πέμπτη 05 Φεβρουαρίου 2026
weather-icon 21o
Αμεση ανάκληση σάλτσας σόγιας φιλιππινέζικης προέλευσης από την ελληνική αγορά

Αμεση ανάκληση σάλτσας σόγιας φιλιππινέζικης προέλευσης από την ελληνική αγορά

Την άμεση ανάκληση σάλτσας σόγιας φιλιππινέζικης προέλευσης ζήτησε ο ΕΦΕΤ την Τρίτη, μετά από ειδοποίηση της Κομισιόν για εντοπισμό χημικής ουσίας σε ποσοστά μεγαλύτερα από εκείνα που επιτρέπει η ευρωπαϊκή νομοθεσία.

71

Την άμεση ανάκληση σάλτσας σόγιας φιλιππινέζικης προέλευσης ζήτησε ο ΕΦΕΤ την Τρίτη, μετά από ειδοποίηση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για εντοπισμό χημικής ουσίας σε ποσοστά μεγαλύτερα από εκείνα που επιτρέπει η ευρωπαϊκή νομοθεσία.

Πρόκειται για τη σάλτσα σόγιας σε γυάλινο μπουκάλι 750 ml με την εμπορική ονομασία Datu Puti Soy Sauce, αριθμό παρτίδας AI02421 και ημερομηνία ανάλωσης 31 Δεκεμβρίου 2006, στην οποία, όπως ενημερώθηκε ο ΕΦΕΤ μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, οι αρμόδιες Βελγικές αρχές εντόπισαν την παρουσία της ουσίας 3-μονοχλωροπροπανο-1,2-διόλης (3-MCPD) σε όρια πάνω από τα επιτρεπτά, που θέτει η ευρωπαϊκή νομοθεσία.

Η σάλτσα αυτή έχει διακινηθεί στην ΕΕ από ολλανδική εταιρεία και στην Ελλάδα διακινήθηκε από την εταιρία Asiana Ltd, που εδρεύει στην Αθήνα.

Σημειώνεται ότι, σύμφωνα με την ανάλυση κινδύνου που διενήργησε η Επιστημονική Επιτροπή για τα Τρόφιμα της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, δεν υπάρχει άμεσος κίνδυνος για τη δημόσια υγεία από την κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν την ουσία 3-MCPD, παρά μόνο αν καταναλωθούν σε μεγάλες ποσότητες και για ένα μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ο ΕΦΕΤ, στα πλαίσια των προγραμμάτων επισήμου ελέγχου τροφίμων έτους 2005, διενεργεί ελέγχους για τον προσδιορισμό της ουσίας 3-MCPD σε ένα ευρύ φάσμα τροφίμων, όπως σάλτσες σόγιας και άλλου τύπου, οι οποίες περιέχουν ως συστατικό φυτικές υδρολυμένες πρωτεΐνες.


Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ,ΑΠΕ

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Πέμπτη 05 Φεβρουαρίου 2026
Απόρρητο