Μάθετε να διαβάζετε σωστά τις ετικέτες τροφίμων Oι ετικέτες στα τρόφιμα σας βοηθούν να ενημερώνεστε πριν επιλέξετε κάποιο από αυτά και αποφασίσετε αν θα το συμπεριλάβετε στη διατροφή σας. &source=in.gr">
Όταν η υγιεινή διατροφή γίνεται έμμονη ιδέα Μήπως πάντα ρωτάτε επίμονα για την προέλευση των τροφίμων που αγοράζετε; Μήπως στη λαϊκή πηγαίνετε αποκλειστικά στους πάγκους της οργανικής καλλιέργειας και αν δεν έχουν το προϊόν της προτίμησής σας τότε δεν αγοράζετε τίποτα;
Μικρά μυστικά για να επιλέγετε πάντα τα καλύτερα τρόφιμα Η διαδικασία της επιλογής των τροφίμων μπορεί να φαντάζει εύκολη και απλή αλλά δεν είναι. Οι κίνδυνοι για την υγεία των καταναλωτών από ακατάλληλα κυρίως ευπαθή προϊόντα που δυστυχώς διατίθενται στο εμπόριο, είναι πολλοί και όχι πάντα ορατοί.
Παγκόσμια «Παιχνίδια» Διατροφής Τα τελευταία χρόνια, οι κυβερνήσεις, οι διεθνείς οργανισμοί αλλά και οι καταναλωτές έχουν αρχίσει να αντιλαμβάνονται τη σημασία της σχέσης διατροφής και υγείας.
Γιαούρτι: Μια απολαυστική και πολύ θρεπτική τροφή Το γιαούρτι αποτελεί σταθερή επιλογή μικρών και μεγάλων, καθώς οι γαλακτοβιομηχανίες διαθέτουν μεγάλη ποικιλία γεύσεων, προσπαθώντας να το καταστήσουν ελκυστικό ακόμα και σε εκείνους που δεν προτιμούν τα προϊόντα με βάση το γάλα.
Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το γάλα Το γάλα ανέκαθεν αποτελούσε βασικό στοιχείο της διατροφής του ανθρώπου σε όλα τα στάδια της ζωής του. Ο σύγχρονος ρυθμός ζωής μάλιστα και η στροφή προς πιο υγιεινά διατροφικά σχήματα το κατατάσσουν στις πρώτες καταναλωτικές επιλογές του.
Ψωνίζοντας με ασφάλεια για το γιορτινό τραπέζι… «Κοντά στο νου και η γνώση», αναφέρει μια λαϊκή παροιμία και βεβαίως ταιριάζει απόλυτα στην περίοδο των εορτών. Ο λόγος είναι απλός: Πέρα από τη χαλάρωση και την ανεμελιά των διακοπών, υπάρχουν και οι παγίδες, που δεν κρύβονται μόνο στις οδικές αρτηρίες αλλά και… στην αγορά τροφίμων.
Zάχαρη ή υποκατάστατα; Έχετε υπολογίσει πόση ζάχαρη καταναλώνετε καθημερινά; Κάτι περισσότερο από 20 κουταλιές, αν υπολογίσετε τα προϊόντα διατροφής που περιλαμβάνονται στο πρωινό, το μεσημεριανό και το βραδινό σας γεύμα.
Προστατέψτε την υγεία σας με φρούτα και λαχανικά Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, σε ουσίες δηλαδή που συμβάλλουν στην ομαλή λειτουργία του οργανισμού και προφυλάσσουν από πολλές παθήσεις.
Παγκόσμια «Παιχνίδια» Διατροφής Τα τελευταία χρόνια, οι κυβερνήσεις, οι διεθνείς οργανισμοί αλλά και οι καταναλωτές έχουν αρχίσει να αντιλαμβάνονται τη σημασία της σχέσης διατροφής και υγείας.
Καταπολεμήστε το στρες μέσω της διατροφής Αισθάνεστε τον τελευταίο καιρό συναισθηματική φόρτιση, ενώ αντίθετα τα όρια αντοχής σας έχουν φθίνουσα πορεία; Μήπως η διατροφή σας έχει προσαρμοστεί στους έντονους ρυθμούς ζωής σας και στηρίζεται ως επί το πλείστον σε γρήγορες και εύκολες λύσεις;
Φυτοφαγία: Πώς δεν θα ξεπεράσετε τα όρια Η διαρκής αναζήτηση υγιεινότερων διατροφικών μοντέλων, στα πλαίσια μιας προσπάθειας για τη βελτίωση της ποιότητας ζωής του σύγχρονου ανθρώπου, είχε ως αποτέλεσμα την αναγωγή της φυτοφαγίας σε σύγχρονη διατροφική τάση.