Πώς ένα φωσφοριζέ αρνάκι κατέληξε από το εργαστήριο στο πιάτο των Γάλλων
Η διαμάχη μεταξύ ερευνητών σε ένα μεγάλο, δημόσιο εργαστήριο της Γαλλίας φαίνεται πως ήταν ο λόγος για τη πώληση ενός αρνιού που λάμπει στο σκοτάδι ως κανονικού αρνίσιου κρέατος.
Η διαμάχη μεταξύ ερευνητών σε ένα μεγάλο, δημόσιο εργαστήριο της Γαλλίας φαίνεται πως ήταν ο λόγος για τη πώληση ενός αρνιού που λάμπει στο σκοτάδι ως κανονικού αρνίσιου κρέατος.
Στις αρχές της εβδομάδας, η εφημερίδα Le Parisien ανέφερε ότι το αρνάκι, στο οποίο είχε εισαχθεί ένα γονίδιο μέδουσας που το κάνει να φθορίζει, εστάλη στο σφαγείο κατά λάθος μαζί με άλλα αρνιά.
Η υπόθεση πήρε όμως νέα τροπή έπειτα από ανακοίνωση του Εθνικού Ινστιτούτου Γεωπονικής Έρευνας (INRA), σύμφωνα με το οποίο το περιστατικό ήταν στην πραγματικότητα κακόγουστη φάρσα.
«Είμαστε βέβαιοι ότι μεμονωμένα άτομα προχώρησαν σε απαράδεκτες πράξεις» ανακοίνωσε το Ινστιτούτο, διευκρινίζοντας πάντως ότι «η κατανάλωση αυτού του κρέατος δεν αποτελεί κίνδυνο για τη υγεία του καταναλωτή».
Το επιπλέον γονίδιο είχε εισαχθεί στο DNA του ζώου προκειμένου να μπορούν οι ερευνητές να αναγνωρίζουν συγκεκριμένους ιστούς από τον φθορισμό τους. Η κατανάλωση της φθορίζουσας πρωτεΐνης GFP δεν είναι επιβλαβής, το περιστατικό όμως αναδεικνύει ένα σοβαρό πρόβλημα βιοασφάλειας.
Το INRA υποψιάζεται ότι κάποιος ερευνητής ξεγέλασε τον προϊστάμενό του και τον έβαλε να υπογράψει το έγγραφο που απαιτούνταν για την αποστολή του ζώου στο σφαγείο, από όπου το αγόρασε το Νοέμβριο του 2014 άγνωστος καταναλωτής. Όταν ο αρχηγός της ομάδας ανακάλυψε τι είχε συμβεί, επέλεξε να μην καταγγείλει το περιστατικό στους δικούς του προϊστάμενους. Οι σχέσεις μεταξύ των δύο ανδρών φέρονται να ήταν πολύ τεταμένες.
Το INRA έθεσε σε διαθεσιμότητα έναν τεχνικό εργαστηρίου, ο οποίος θα κληθεί σε απολογία τον Ιούλιο. «Δεν γνωρίζουμε τα κίνητρα και το στόχο του, όμως η ατμόσφαιρα εντός της ομάδας θα μπορούσε να βρίσκεται πίσω από αυτή τη συμπεριφορά» αναφέρει η ανακοίνωση.
«Είμαστε ινστιτούτο παγκοσμίου φήμης και δεν μπορούμε να ανεχθούμε τέτοιες πράξεις».
Επιμέλεια: Βαγγέλης Πρατικάκης
Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ
- Μια νύχτα μόνο: Οι σχέσεις δοκιμάζονται
- Τουρκία: Ένοπλη επίθεση σε λύκειο – Πληροφορίες για τραυματίες και ομήρους μαθητές
- Φάμελλος: Πυρά σε Μητσοτάκη για Λαζαρίδη – «Σταθερότητα για τους απατεώνες, κατάντια για την Ελλάδα»
- Ο Ζάκερμπεργκ δημιουργεί τον ψηφιακό κλώνο του – Και θα τον στέλνει στη δουλειά
- Θεσσαλονίκη: Διέρρηξαν μονοκατοικία και πέρασαν εκεί το Πάσχα – Δύο συλλήψεις
- Η κουβέντα του ESPN για τον Αντετοκούνμπο: «Ήρθε η ώρα να φύγει»
- Στα «κάρβουνα» η κυβέρνηση μετά την ανάπαυλα του Πάσχα – Σκάνδαλα, ενεργειακή κρίση και αστάθεια
- Τροχαίο ατύχημα με έναν σοβαρά τραυματία στο Μενίδι
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τρίτη 14.04.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/04/liana-young-r7LB1pnVH0A-unsplash-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442