Slow Food

Οι ταπεινές φακές αποτελούν ένα από τα σημαντικότερα όπλα για την δόμηση μια ισορροπημένης και υγιεινής διατροφής

Κολασμένες φωτογραφίες φαγητών και γλυκών στο feed μας

Το comfort food του Σαββατοκύριακου με τον πιο διασκεδαστικό τρόπο!

Η Δωροθέα Μερκούρη μας δίνει τα πιο νόστιμα μυστικά της ιταλικής κουζίνας μέσα από μια ακόμα λαχταριστή συνταγή

Ζουμερά εσωτερικά, τραγανά εξωτερικά, τα ιαπωνικά gyoza τα συναντάμε όλο και πιο συχνά τα τελευταία χρόνια στα μενού των εστιατορίων με ασιατική κουζίνα

Και όμως δεν είναι αυτές που φαντάζεστε

Υπάρχουν τροφές που κάνουν το σώμα μας να μυρίζει άσχημα. Εκτός από τον γνωστό σε όλους παστουρμά που αφήνει το αποτύπωμά του για δύο 24ωρα, υπάρχουν κι άλλες τροφές πιο συννηθησμένες που αφήνουν... δυσάρεστο αποτύπωμα.

Μετά από τόσο ψήσιμο ψωμιού στα σπίτια μας, επαναπροσεγγίσαμε και το αδικημένο καλαμποκόψωμο

Για περισσότερη γεύση και τραγανότητα στο πιο κλασικό μαγειρευτό φαγητό μας

Μια νόστιμη και υγιεινή γλυκιά συνταγή ετοίμασε στην κουζίνα του «Πάμε Δανάη!» ο κλινικός διαιτολόγος - διατροφολόγος, Μάνος Δημητρούλης

Οι τροφές που καταναλώνουμε έχουν άμεσο αντίκτυπο στη σεξουαλική μας ζωή, αφού μπορούν να επηρεάσουν τις ορμόνες, την εγκεφαλική λειτουργία, αλλά και τα επίπεδα ενέργειας και στρες του οργανισμού.

Η διασημότερη γλυκιά τάρτα στην ιστορία της γαλλικής -και όχι μόνο- γαστρονομίας έχει τη φήμη ότι προέκυψε από ένα μικροατύχημα στην κουζίνα του πανδοχείου των αδελφών Τατέν.

Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τα οφέλη τους.

Ο σεφ του «Πάμε Δανάη!», Απόστολος Ρουβάς μας δίνει τις απόλυτες προτάσεις συνοδευτικών για το καλοκαιρινό μας τραπέζι

Μερικές κουταλιές 70s νοσταλγίας και αφράτης γλυκιάς ζύμης πάντα κάνουν καλό

Ένα εστιατόριο επιχειρεί να μας συστήσει το μέλλον της γαλλικής - αλλά ίσως και της παγκόσμιας - κουζίνας

Το πιο λαχταριστό φρούτο του

Το τρικ που ανεβάζει πολλά επίπεδα τη γεύση του ψητού κρέατος

Μια παραδοσιακή λευκαδίτικη συνταγή εύκολη και νόστιμη

Καλώς ή κακώς, βρίσκεται στο Παρίσι και το λένε Folderol

Το νέο hot speakeasy burger spot της πόλης με την υπογραφή του food expert βρίσκεται στον Πειραιά

Μια εύκολη συνταγή που όλοι μπορούμε να δοκιμάσουμε στο σπίτι.

Απότο πλατό του Mega, στο σπίτι της οικογένειας του αδερφού του βρέθηκε ο αγαπημένος σεφ

Λαχταριστή και με λίγα, οικονομικά υλικά

Η Δωροθέα Μερκούρη παρουσιάζει τα μυστικά της ιταλικής σπιτικής κουζίνας με τον δικό της μοναδικό τρόπο

Τα ρεβίθια αν ενταχθούν σε μια προσεγμένη διατροφή, μπορεί να κάνει τη διαδικασία απώλειας βάρους λίγο πιο εύκολη…

Όσα πρέπει να ξέρουμε για την έλλειψή της και τα προβλήματα που δημιουργεί.

Κάποιες είναι υγιεινές, αλλά ενδέχεται να σου προκαλέσουν φούσκωμα και δυσπεψία

Κάθε τύπος τυριού έχει τις δικές του ανάγκες

Το μυστικό συστατικό για να διατηρήσετε την φρουτοσαλάτα σας φρέσκια

Δείτε το βίντεο με την πιο εύκολη συνταγή για δροσερό σορμπέ με τρία μόλις υλικά

Τα μήλα αποτελούν πολύ αγαπημένα φρούτα, ενώ φημίζονται για τις απίστευτες βιταμίνες που περιέχουν

Τι δεν πρέπει να λείπει από τη διατροφή σου

Χρυσοχέρα η καλλονή εκλεκτή της καρδιάς του Αντώνη Ρέμου

Τέτοιο γλυκό δεν θα έχετε ξαναφάει!

Θα ανακουφίσει πολλούς, ιδιαίτερα εκείνους με τις προτιμήσεις ενός μπον βιβέρ αλλά τον προϋπολογισμό ενός φοιτητή, που ένας αρθρογράφος κοκτέιλ των New York Times (τι δουλειά!) ισχυρίζεται ότι τα καλύτερα κοκτέιλ απαιτούν μόνο τρία συστατικά.

Το θρυλικό Miami στην Θεσσαλονίκη με τους διάσημους θαμώνες και τα νόστιμα πιάτα συνεχίζει να γράφει ιστορία

Έλκουν την ονομασία τους από τους διάσημους "νονούς" τους

Υγιεινό και άκρως καλοκαιρινό επιδόρπιο που μπορούμε να φτιάξουμε στο σπίτι

Η Δωροθέα Μερκούρη παρουσιάζει τα μυστικά της ιταλικής σπιτικής κουζίνας. Σήμερα μαγειρεύει ριζότο με μύδια και πατάτες και σαλάτα ζυμαρικών με ντοματίνια και παρμεζάνα.

Δοκιμάστε τη και δεν θα χάσετε

Γιορτάζοντας την περίοδο των βροχών στην Ιαπωνία, το ζαχαροπλαστείο του Takashi Murakami «Tonari no Zingaro» είναι έτοιμο να κυκλοφορήσει μπισκότα περιορισμένης έκδοσης.

Ανανάς, μάνγκο και φρούτα του πάθους έρχονται για να απογειώσουν τη διατροφή μας

Αν την διοργανώνει το "Σεντούκι της Γιαγιάς" όλα γίνονται!

Ένα γλυκό και ταλαντούχο κορίτσι βρίσκεται πίσω από μια όμορφη γαστρονομική ιστορία με έδρα την Δεξαμενή

Μετά την επιτυχημένη συνεργασία του με τους Bottega Veneta και Burberry, ο Alex Paganelli, με το ψευδώνυμο DeadHungry, θα αναλάβει το Selfridges Cinema για μια μοναδική κινηματογραφική και γαστρονομική εμπειρία.

Την δική του νόστιμη εκδοχή ενός αγαπημένου πιάτου, παρουσίασε στην κουζίνα του «Πάμε Δανάη!» σεφ της εκπομπής Απόστολος Ρουβάς.

Τα φρούτα έχουμε συνηθίσει κατά κύριο λόγο να τα καταναλώνουμε ξεχωριστά, σαν επιδόρπιο ή σνακ.

Υπάρχουν μερικές τροφές που είναι και θρεπτικές και μας κάνουν να νιώθουμε χορτάτοι για αρκετές ώρες.

Μερικά φρούτα περιέχουν περισσότερη ζάχαρη σε σχέση με άλλα

Μια νόστιμη συνταγή για ελαφρύ βραδινό.

Λαχταριστά και θρεπτικότατα!

Γευστικές περιπέτειες στη Μάνη!

Μια εύκολη συνταγή για ομελέτα με αγκινάρες ετοίμασαν η Δέσποινα Βανδή με τη Βίκυ Σταυροπούλου στη Μάνη

Μια πεντανόστιμη και εύκολη συνταγή με την υπογραφή του Απόστολου Ρουβά

Δροσερή, γλυκιά και comfort: σκέφτεστε κάτι καλύτερο;

Τα αυγά πέστο είναι ένα εύκολο, γρήγορο, καλοκαιρινό και πολύ νόστιμο πιάτο

Στην παρέα του «Πάμε Δανάη!» βρέθηκε σήμερα ο κλινικός διαιτολόγος – διατροφολόγος Μάνος Δημητρούλης, ο οποίος έφτιαξε για τους τηλεθεατές της εκπομπής έναν ελαφρύ σπιτικό γύρο!

Τα φρούτα έχουμε συνηθίσει κατά κύριο λόγο να τα καταναλώνουμε ξεχωριστά, σαν επιδόρπιο ή σνακ. Όμως κάλλιστα θα μπορούσαν να αποτελέσουν βάση για ευφάνταστες συνταγές, δίνοντας λίγη από τη δροσιά και την γλυκάδα τους στο πιάτο μας

Ό, τι πρέπει για αυτή την εποχή

Στη γαστρονομία, ειδικά σε ό,τι αφορά το βόειο κρέας, οι πιο γοητευτικοί μύθοι «χτίστηκαν» στην Ιαπωνία

Ένα πολύ νόστιμο και παραδοσιακό φαγητό μας έδειξε σήμερα ο σεφ.

Το κλασσικό κέικ μαρμπρέ τώρα μπαίνει σε πυρέξ!

Ο σεφ του Πάμε Δανάη μάς έφερε άρωμα θάλασσας και δεν θέλουμε πολύ για να αρχίσουμε να "ταξιδεύουμε"

Το τοπίο του φαγητού και του cocktail μοιάζει κάπως αχαρτογράφητο μετά την λήξη της καραντίνας, αλλά η Αθήνα ήταν έξω και γλέντησε αυτές τις μέρες

Με κιμά και λαχταριστή ζύμη, θα τα λατρέψετε

Αν είστε λάτρεις των γλυκών, αλλά θέλετε κάτι πιο θρεπτικό και υγιεινό, εδώ είστε!

Οι προϊστορικοί Homo sapiens και οι ξάδελφοί τους οι Νεάντερταλ κατανάλωναν μεγάλες ποσότητες άμυλου