The Cheese Barge: Ένα εστιατόριο σε κανάλι του Λονδίνου
Το σχέδιο του The Cheese Barge αντλεί από την τοπική κληρονομιά της περιοχής, τα παραδοσιακά πλεούμενα του καναλιού και έχει ευθεία αναφορά στο βιβλιοπωλείο-περίπτερο Electa που δημιούργησε το 1991 ο James Stirling στους κήπους του Arsenal στη Βενετία
Θεωρείται ότι οι Βρετανοί στερούνται κουλτούρας τυριού – το μοναδικό βρετανικό τυρί που παραδέχονται οι Γάλλοι είναι το Stilton – αλλά εδώ και λίγο καιρό στο Grand Union Canal, στο Paddington του Λονδίνου, είναι μονίμως προσδεδεμένη μια μαούνα την οποία το αρχιτεκτονικό γραφείο Adam Richards Architects έχει μετατρέψει σε ένα ρεστοράν που εστιάζει στο τυρί.
Το σχέδιο του The Cheese Barge αντλεί από την τοπική κληρονομιά της περιοχής, τα παραδοσιακά πλεούμενα του καναλιού και έχει ευθεία αναφορά στο βιβλιοπωλείο-περίπτερο Electa που δημιούργησε το 1991 ο James Stirling στους κήπους του Arsenal στη Βενετία (και το οποίο ως αρχιτεκτόνημα ευθέως αναφέρεται σε πλεούμενο).
View this post on Instagram
«Υπήρχε κάτι πραγματικά ωραίο στο να σχεδιάζεις ένα πλεούμενο το οποίο ήταν βασισμένο σε ένα αρχιτεκτόνημα το οποίο ήταν βασισμένο σε ένα πλεούμενο» είπε, μιλώντας στο Dezeen, ο Adam Richards σύμφωνα με το ΑΠΕ.
Το ρεστοράν δημιουργήθηκε μέσα σε μια μήκους 20 μέτρων μαούνα με ταράτσα-κατάστρωμα.
Στο πίσω μέρος του ρεστοράν, μια δομή σαν σημαδούρα που στεγάζει την κουζίνα συνδέεται με εξωτερική γέφυρα με το εστιατόριο.
Μια στέγη από πατιναρισμένο αλουμίνιο σκεπάζει το πλεούμενο, θυμίζοντας τα καλύμματα από μπλε μουσαμά που τυπικά χρησιμοποιούνταν για να καλύπτουν τα εμπορεύματα που μετέφεραν οι μαούνες.
Το στούντιο ντιζάιν εσωτερικών χώρων Raven Collective διατήρησε το βιομηχανικό ύφος και στο εσωτερικό, ενώ εκεί γίνεται ευρεία χρήση ναυτικών μοτίβων (επιτοίχια φωτιστικά πλοίων, μικρές δέστρες και ναυτικές επιτραπέζιες λάμπες).
Τα τζάμια που περιβάλλουν πλήρως το ρεστοράν επιτρέπουν στους συνδαιτημόνες να βλέπουν έξω στο κανάλι και στους περαστικούς να ρίχνουν ματιές στο εσωτερικό του ρεστοράν.
«Ανέκαθεν είχαμε την πρόθεση να δημιουργούμε διασκεδαστικές εμπειρίες εστίασης και τι θα ήταν πιο διασκεδαστικό από το να τρως τα καλύτερα των βρετανικών τυριών στο Grand Union Canal» τόνισε ο ιδρυτής του The Cheese Bar, ο Matthew Carver.
View this post on Instagram
View this post on Instagram
- Σπείρα με έδρα στη Βουλγαρία διέπραττε τηλεφωνικές απάτες σε Θεσσαλονίκη και Χαλκιδική – Εξιχνιάστηκαν 41 υποθέσεις
- Βγάζουν στη σέντρα τον Λανουά με διαρροές ορισμών
- Χατζηβασιλείου: Ελέγχομαι για αδίκημα που δεν διαπράχθηκε – Επανέρχεται περσινή υπόθεση χωρίς νέα στοιχεία
- Ο Μαγκουάιρ μένει στο Ολντ Τράφορντ
- «Εσύ τη σκότωσες» – Δαίμονες, εξάρτηση και μια θηλιά – Ο Ρόμπερτ Κένεντι Τζούνιορ μέσα από τα ημερολόγια του
- Παναθηναϊκός: Ο Μπενίτεθ ξέρει ότι αμφισβητείται, αλλά δεν έχει… ενημερωθεί
- Artemis II: Η ανθρωπότητα από την αθέατη πλευρά της Σελήνης – Εικόνες που κόβουν την ανάσα
- «Στη λίστα του Παναθηναϊκού ο Τρεντ Φόρεστ» (pic+vid)
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τρίτη 07.04.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/04/patrick-boucher-70pm04yEWTA-unsplash-1-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442