36

Το πρόχειρο φαγητό χοντραίνει τους ανθρώπους, περιέργως όμως αδυνατίζει ανησυχητικά τις νεαρές κουρούνες, δείχνει έρευνα στην περιοχή της Νέας Υόρκης. Τα αποφάγια περιέχουν αρκετές θερμίδες, είναι όμως φτωχά σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και ανακόπτουν την ανάπτυξη των νεοσσών.

Οι παμφάγες κουρούνες κανονικά τρέφονται με σπόρους, έντομα, ορισμένες φορές και με μικρά ζώα. Στις πόλεις βρίσκουν άφθονο φαγητό και λόγω της καιροσκοπικής τους συμπεριφοράς προτιμούν τα έτοιμα γεύματα αντί να ακολουθούν τη φυσική τους δίαιτα.

Οι παρενέργειες είναι ορατές στους νεοσσούς της Νέας Υόρκης: «Δεν φαίνονταν υποσιτισμένα, απλώς μικρότερα» από το κανονικό, σχολιάζει στο περιοδικό Nature η Ρεμπέκα Χέις του Πανεπιστημίου του Μπίνγκχαμπτον.

Η βιολόγος και οι συνεργάτες της πέρασαν μήνες παρακολουθώντας την ανάπτυξη των μικρών σε περίπου 40 φωλιές. «Γνωρίζουμε αυτές τις κουρούνες από τη γέννηση μέχρι το θάνατο» αναφέρει η Χέις.

Όταν τα μικρά είχαν ηλικία 23 έως 31 ημερών, οι ερευνητές ανέβαιναν στη φωλιά και έπαιρναν δείγματα αίματος. Οι μετρήσεις έδειξαν χαμηλές συγκεντρώσεις πρωτεΐνης και ασβεστίου στον ορό του αίματος.

Προκειμένου να αποδείξει ότι το μικρό μέγεθος των νεοσσών οφείλεται στο ανθρώπινο φαγητό, η ερευνητική ομάδα άφησε σε ορισμένες φωλιές ένα μικρό διατροφικό συμπλήρωμα: βρεφική τροφή, αβγά σε σκόνη και μουλιασμένη τροφή για γάτες.

Οι νεοσσοί που απόλαυσαν το συμπλήρωμα πράγματι έφτασαν σε μεγαλύτερο μέγεθος και σωματικό βάρος σε σχέση με τους γείτονές τους, παρέμειναν όμως μικρότεροι από τα αδέλφια τους στη φύση.

Η έρευνα δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Ecological Applications.

Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ