Παρασκευή 05 Δεκεμβρίου 2025
weather-icon 21o
in.gr

Σαλάτα ταμπουλί

Σαλάτα ταμπουλί (μερίδες τέσσερις) Υλικά -1 φλιτζάνι τσαγιού πλιγούρι -4 φλιτζάνια βραστό νερό -1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο -3 κουταλιές σούπας χυμό λεμονιού -100γρ. ξερό κρεμμύδι κομμένο σε κύβους 1-2 χιλιοστών – 200γρ. ντομάτες κομμένες σε κύβους 1-2 χιλιοστών -2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο βασιλικό -4 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό -Λίγο φρέσκο τριμμένο πιπέρι και αλάτι Εκτέλεση […]

Σαλάτα ταμπουλί (μερίδες τέσσερις)

Υλικά

-1 φλιτζάνι τσαγιού πλιγούρι
-4 φλιτζάνια βραστό νερό
-1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
-3 κουταλιές σούπας χυμό λεμονιού
-100γρ. ξερό κρεμμύδι κομμένο σε κύβους 1-2 χιλιοστών
– 200γρ. ντομάτες κομμένες σε κύβους 1-2 χιλιοστών
-2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο βασιλικό
-4 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
-Λίγο φρέσκο τριμμένο πιπέρι και αλάτι

Εκτέλεση

Βάζετε το πλιγούρι στο ζεστό νερό, το σκεπάζετε και το αφήνετε μία περίπου
ώρα μέχρι να φουσκώσει. Το στεγνώνετε καλά, χρησιμοποιώντας μια πετσέτα για
να φύγει όλη η υγρασία. Αναμειγνύετε το ελαιόλαδο και το χυμό λεμονιού. Τα προσθέτετε
στο πλιγούρι μαζί με τα κρεμμύδια, τις ντομάτες, το βασιλικό, το μαϊντανό και
το αλατοπίπερο. Ανακατεύετε τη σαλάτα ελαφρά και τη βάζετε στο ψυγείο τουλάχιστον
μία ώρα.

Σύσταση μιας μερίδας
Θερμίδες149
Πρωτεΐνες3,8gr
Λίπος3,8gr
Υδατάνθρακες24,8gr
Χοληστερίνη0mg

health.in.gr

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Παρασκευή 05 Δεκεμβρίου 2025
Απόρρητο