Παρασκευή 12 Δεκεμβρίου 2025
weather-icon 21o
in.gr

Ρύζι με αρακά

Ρύζι με αρακά (μερίδες έξι) Yλικά -500γρ. ρύζι για πιλάφι -500γρ. καθαρισμένο αρακά, φρέσκο ή κατεψυγμένο -300γρ. φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια -2 κουταλιές γλυκού ψιλοκομμένο άνηθο -1 κοφτή κουταλιά αλάτι -1/2 κουταλιά γλυκού άσπρο πιπέρι -1 κουταλιά γλυκού πάπρικα -5 σταγόνες ταμπάσκο -2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο -2 κουταλιές σούπας μαλακή μαργαρίνη Εκτέλεση Βάζετε σε κατσαρόλα να […]

Ρύζι με αρακά (μερίδες έξι)

Yλικά

-500γρ. ρύζι για πιλάφι
-500γρ. καθαρισμένο αρακά, φρέσκο ή κατεψυγμένο
-300γρ. φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια
-2 κουταλιές γλυκού ψιλοκομμένο άνηθο
-1 κοφτή κουταλιά αλάτι
-1/2 κουταλιά γλυκού άσπρο πιπέρι
-1 κουταλιά γλυκού πάπρικα
-5 σταγόνες ταμπάσκο
-2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
-2 κουταλιές σούπας μαλακή μαργαρίνη

Εκτέλεση

Βάζετε σε κατσαρόλα να ζεσταθεί το λάδι με τη μαργαρίνη. Προσθέτετε τα κρεμμυδάκια
και τα μπαχαρικά και αφήνετε να σοταριστούν πέντε περίπου λεπτά. Στη συνέχεια
προσθέτετε τον αρακά και πέντε γεμάτα φλιτζάνια νερό και τα αφήνετε να βράσουν
δέκα λεπτά. Τέλος, προσθέτετε το ρύζι και το αφήνετε να βράσει 15 ακόμα λεπτά
ή τόσο ώστε να γίνει όσο μαλακό εσείς προτιμάτε.

Σύσταση μιας μερίδας
Θερμίδες450
Πρωτεΐνες12,3gr
Λίπος8,0gr
Υδατάνθρακες82,3gr
Χοληστερίνη0mg

health.in.gr

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Παρασκευή 12 Δεκεμβρίου 2025
Απόρρητο