Το κόκκινο κρέας σχετίζεται με εκδήλωση καρκίνου στο κατώτερο τμήμα του παχέος εντέρου
Νέα Υόρκη: Οι γυναίκες που καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες κόκκινου κρέατος έχουν μεγαλύτερες πιθανότητες να εκδηλώσουν καρκίνο στο κατώτερο τμήμα του παχέος εντέρου και όχι στο ανώτερο τμήμα κοντά στο λεπτό έντερο, σύμφωνα με νεότερη σουηδική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο International Journal of Cancer.
Νέα Υόρκη: Οι γυναίκες που καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες κόκκινου κρέατος έχουν μεγαλύτερες πιθανότητες να εκδηλώσουν καρκίνο στο κατώτερο τμήμα του παχέος εντέρου και όχι στο ανώτερο τμήμα κοντά στο λεπτό έντερο, σύμφωνα με νεότερη σουηδική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο International Journal of Cancer.
Ερευνητική ομάδα του Ινστιτούτου Καρολίνσκα της Στοκχόλμης με επικεφαλής την Δρ Σουζάνα Λάρσον επανεξέτασε στοιχεία που αφορούσαν 61.433 γυναίκες κατά μέσο όρο για 14 χρόνια, σημειώνοντας ποιες εκδήλωσαν καρκίνο στο εγγύς και άπω τμήμα του παχέος εντέρου και τις διατροφικές τους συνήθειες.
Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι οι γυναίκες που έτρωγαν μεγάλες ποσότητες κόκκινου κρέατος είχαν περισσότερες πιθανότητες να εκδηλώσουν καρκίνο του κατώτερο τμήμα του παχέος εντέρου. Ειδικότερα ο κίνδυνος ήταν αυξημένος κατά 70% για κάθε επιπλέον 100 γραμμάρια κόκκινου κρέατος ημερησίως.
Συνολικά, οι γυναίκες που έτρωγαν τις περισσότερες ποσότητες κόκκινου κρέατος είχαν διπλάσιες πιθανότητες νόσησης συγκριτικά με τις γυναίκες που έτρωγαν την ελάχιστη δυνατή ποσότητα κόκκινου κρέατος.
Η κατανάλωση ψαριών δεν είχε καμιά επίδραση στον κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου του παχέος εντέρου, αν και η κατανάλωση πουλερικών φάνηκε να μειώνει ελαφρά τον κίνδυνο.
Η Δρ Λάρσον εξηγείθ ότι διαφορετικοί τύποι και ποσότητες βακτηρίων είναι παρόντα στο εγγύς και απώτερο τμήμα του παχέος εντέρου, γεγονός που ίσως εξηγεί γιατί διαφορετικές περιοχές αντιδρούν διαφορετικά στο κόκκινο κρέας.
Επιπλέον το απώτερο τμήμα του παχέος εντέρου περιέχει λιγότερο νερό από το εγγύς τμήμα, πράγμα που σημαίνει ότι κάθε πιθανό επιβλαβές συστατικό θα συγκεντρωθεί στο κατώτερο τμήμα του παχέος εντέρου, αυξάνοντας τον κίνδυνο καρκινογένεσης.health.in.gr
- Καίτη Γαρμπή: «Έχει ωραίες φωνές, αλλά για τη συνθήκη της Eurovision θα είναι πάρα πολύ καλός ο Akylas»
- Σε εξέλιξη η ομιλία του Νίκου Ανδρουλάκη στην ΚΟΕΣ του ΠΑΣΟΚ
- Τα νεότερα για τον Μουστάφα Φαλ: Το χρονοδιάγραμμα επιστροφής και η τελευταία κενή θέση στη Euroleague (vid)
- Κομισιόν: Καμπανάκι για το ελληνικό χρέος – Πώς μπορεί να γίνει επικίνδυνο
- Φονικό στη Βιάννο: Στα δικαστήρια ο 63χρονος αδελφοκτόνος
- Η αφρικανική σκόνη «πνίγει» την Αττική: «Εξαφανίστηκαν» Ακρόπολη και Λυκαβηττός – Πότε θα υποχωρήσει το φαινόμενο
- Άνοιξε… κουβέντα για το σύστημα του draft στο NBA: «Δεν λειτουργεί…»
- Ferries Canceled in Greece Amid Severe Winds
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Κυριακή 15.02.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/02/cristofer-maximilian-YK8Mvocj6yE-unsplash-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442