Πέμπτη 26 Φεβρουαρίου 2026
weather-icon 21o
ps. post
scriptum

Διακρίνεται μια δυστοκία συστημικών ΜΜΕ που έθαβαν το σκάνδαλο των υποκλοπών να καλύψουν σήμερα τη δικαστική απόφαση και τα παράγωγά της. Γιατί άραγε;

Πολιτισμικές Γεύσεις: Η κουζίνα της Κορέας

Πολιτισμικές Γεύσεις: Η κουζίνα της Κορέας

Η Κορέα έχει επηρεαστεί βαθειά από τις κουζίνες της Ιαπωνίας, της Κίνας και ακόμη και της Ευρώπης, αλλά ταυτόχρονα έχει εξελιχθεί ώστε να αφήσει και το δικό της σημάδι. Τα μυρωδικά και τα καρυκεύματα που χρησιμοποιούνται στα δημοφιλή κορεάτικα πιάτα, είναι σε χρήση και σε όλη την Ασία. Μέσα σ’ αυτά συγκαταλέγονται το σκόρδο, το […]

Η Κορέα έχει επηρεαστεί βαθειά από τις κουζίνες της Ιαπωνίας, της Κίνας και ακόμη και της Ευρώπης, αλλά ταυτόχρονα έχει εξελιχθεί ώστε να αφήσει και το δικό της σημάδι. Τα μυρωδικά και τα καρυκεύματα που χρησιμοποιούνται στα δημοφιλή κορεάτικα πιάτα, είναι σε χρήση και σε όλη την Ασία.
Μέσα σ’ αυτά συγκαταλέγονται το σκόρδο, το τζίντζερ, το τσίλι, το αλεσμένο πιπέρι, η πάστα από κόκκινες πιπεριές, η μουστάρδα και η κανέλα.
Οι κορεάτικες τηγανίτες αποτελούν ένα παραδοσιακό πιάτο, που παρασκευάζεται εύκολα και στο σπίτι. Πολλές φορές συνδυάζονται και τα λαχανικά με το κρέας για να δημιουργήσουν νοστιμότατες τηγανίτες.
Το κιμτσί, ένα παραδοσιακό κορεάτικο πιάτο, είναι τόσο διαδεδομένο που σερβίρεται παντού.
Ανάλογα με την περιοχή, αυτό παρασκευάζεται από λάχανο ή αγγούρι. Το κιμτσί αποτελείται ουσιαστικά από λαχανικά τουρσί, τα οποία μπορούν να προστεθούν στο κρέας, στο ψάρι ή και να καταναλωθούν σκέτα!

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Πέμπτη 26 Φεβρουαρίου 2026
Απόρρητο